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徐闻县:“长寿之乡”如何打造“长寿菜”?

时间:2018-09-20 17:43:17

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徐闻县:“长寿之乡”如何打造“长寿菜”?

徐闻因环境优美,气候舒适,物产丰富,民风淳朴,人均寿命长而获得了“中国长寿之乡”称号。一方水土养一方人,徐闻人长寿的“秘方”中,健康绿色的果菜功不可没。富含硒元素的土壤,无重金属污染的水和清新空气,种出的果菜也是健康绿色。

徐闻的果菜虽然品质高,但一直都被视为“低端货”。事实上,由于没有稳定的销售渠道,缺乏品牌价值的保证,容易受市场波动的影响,屡屡出现“菜 贱伤农”、“果贱伤农”和“高产不丰收”等现象。如何去破解这个局面呢?有识人士建议,徐闻政府应借助被授予“中国长寿之乡”称号的契机,为本地果菜贴上 “长寿果菜”的牌子,让全国各地的人们都能吃上来自徐闻的“绿色食品”。

国家地理标志产品——愚公楼菠萝。通讯员 张再漾 摄

“长寿之乡”的特色

徐闻,这片中国大陆最南端的红土地,一年四季都是收获的季节。有春的播种,也有春的收获,有金黄色的秋,也有绿意浓浓的冬天。曲界镇一望无际的 “菠萝的海”,如彩带在坡园上飘动。菠萝、大树菠萝、香蕉和木瓜,散发出诱人的味道,摘下来剥了皮就能吃。这就是中国长寿之乡——徐闻的特色。

徐闻通过“中国长寿之乡”的专家认证,是根据一大套合理科学的评估体系的。徐闻县旅游局局长陈北跑告诉记者,“中国长寿之乡”申报的15项标 准,徐闻县全部达标,其中三项必达指标均大大超过评定标准。特别是果菜中对人体有益的微量元素锌(Zn)、钙(Ca)、铁(Fe)、锰(Mn)、钾 (K)、镁(Mg)的含量,均高于海南澄迈、广西永福、湖南麻阳、湖北钟祥等长寿之乡。

据悉,全县现拥有20多个农业示范区、10多个农业商品基地,拥有“中国菠萝产业龙头县”、“中国果菜产业龙头县”、“中国香蕉第一县”和“中 国果菜无公害十强县”等七个国字号品牌,是名副其实的国字号品牌之都。此外,地理标志产品、认证产品(无公害农产品、绿色食品、有机食品)、注册商标和名 牌产品也在不断增多。

徐闻瓜菜获农产品绿色食品认证。通讯员 张再漾 摄

本地果菜贴牌上市

“虽说徐闻的香蕉、菠萝、瓜菜、海产品等市场份额大,产值规模大,但也存在不少问题。一是缺乏深加工产业,做不起品牌,难以提升附加值,农产品品质再好也只能当原材料卖了;二是销售链条仍存在问题,以致市场价格不稳定,农业种植盲从市场。”县农业局工作人员林先生说。

“以前,即使是在本地包装上市,愿意配合徐闻政府要求贴‘长寿之乡’标签的外地牌子并不多,究其原因,本土产品的品牌意识不强。现在这种现状慢慢改变了,大家认识到‘长寿之乡’不仅是自己产品的荣誉,更是一种社会责任,只要品质做好了,知名度就能赶上来。”曲界镇政府工作人员文先生说。

根据记者调查发现,全县目前种植业、初级加工农产品多,深加工精加工农产品少。由于品牌意识淡薄,以及缺少有影响力的品牌,农产品在市场上的认知度并不高。在农产品包装流通过程中,徐闻当地的农产品几乎是充当原材料或低端货的角色,比如香蕉、菠萝、瓜菜等。

徐闻县宣传部副部长杨飞告诉记者,徐闻农产品健康绿色多,可是一直藏在深闺无人识,徐闻获得“中国长寿之乡”称号,这是一次非常好的打造品牌的机会,给农产品贴上“中国长寿之乡”的标签,让它们风风光光走出去。“加大品牌推广力度,加强农民和企业的品牌意识,不管是本地还是外地企业,只要是从徐闻摘下来的果菜,就建议在每一个包装箱子贴上‘长寿之乡’标签。”杨飞说,为了保障果菜的安全质量,有关职能部门要加强监督管理,严把科学安全种植关,严把农产品质量安全关。

在徐闻曲界镇莲香经济合作社生产菠萝罐头厂区,只见“愚公楼菠萝”品牌图案上的“长寿之乡”标签格外醒目。徐闻县莲香经济合作社负责人吴建连告诉记者,我们作为中国菠萝产业龙头县,要捍卫好自己的品牌荣誉,做好品牌经营和维护工作。“只要消费者看到我们的商标,就可以放心食用,因为我们农产品的品质有保障。”吴建连说。

国家地理标志产品——徐闻牡丹羊

打造长寿之乡的“长寿果菜”

据悉,近来,随着徐闻县农业产业化的发展,农业标准的制订与推广工作稳步推进,农业标准的推广实施出现了良好势头。“愚公楼菠萝”、“徐闻山羊”、“雄鸥绿茶”、“徐闻高良姜”等标准项目都得到了大面积推广,农产品品质有了很大提高,市场竞争力显著增强。

“徐闻农业种植基础好,农业部门要做好农技培训和种植引导,若湿地公园的建设跟农业带联系起来,可充分发挥老百姓的种植热情,推广有机种植技术,提高他们的科学种植知识,增强农民和企业的品牌意识。”徐闻县实验中学地理老师雷先生说,美丽农业观光带的建成,将有助于我们“长寿果菜”品牌的打造。

县水果蔬菜研究所所长陈昌胜告诉记者,他们注重无公害蔬菜生产技术培训。在施肥方面,对有机肥和生物肥、生物菌肥等运用进行培训。比如从北方运回羊粪,进行微量元素的补充。“由于特殊的地理地貌和气候特征,水果和蔬菜种植方面,对绿色食品标准种植的要求更高,加强农民的农产品无公害产品和绿色食品的种植培训,使他们的安全质量意识得到增强,生产出更高标准的绿色食品和无公害农产品。”陈昌胜说。

据悉,目前徐闻全县已有3个国家地理标志产品,其中包括徐闻山羊,愚公楼菠萝和徐闻良姜。无公害认证产品4个,农产品绿色食品认证18个,其中蔬菜类17个,包括登云塔牌黄瓜、登云塔牌莴笋、登云塔牌泡椒、登云塔牌园椒、登云塔牌尖椒、余发牌甜玉米、余幸牌豆薯等,面积21000亩,年产量6.5万吨;水果类的有福民牌香蕉,面积2600亩,年产量1万吨。1个全国绿色食品原材料(菠萝)标准化生产基地,面积10.4万亩,年产量33万吨。

国家地理标志产品——徐闻牡丹羊

设立农产品品牌专项资金

徐闻县质监局何强告诉记者,县政府利用“中国长寿之乡”申报成功的契机,做好农产品品牌的规划,进一步调整优化农业产业结构、品种结构,打造徐闻标准化品牌农业基地和优势产业带;设立农业品牌发展专项资金,加大对农产品品牌创建的龙头企业和农民合作组织等经营主体的扶持力度,不断提高徐闻农产品品牌的知名度和市场竞争力;争取省、市在资金项目扶持方面给予倾斜,从品牌农产品基地基础设施建设、标准化园区建设、品牌营销推介等等方面扶持,加快推进农产品标准化建设,逐步形成农产品生产基地的规模化、集约化经营,提升农产品质量和品牌效应。

“要以财政资金为牵引,激发品牌创建活力。县财政每年要安排专项资金,一方面实行创建品牌奖励政策,尤其重点奖励获得中国名牌产品、省级名牌产品的农产品及企业;另一方面对现有的农产品及加工企业给予重点培育、重点扶持,或进行整合、改造、升级,引导加工产业升级换代。”徐闻市民宋先生说,县政府要积极主动做好品牌“代言人”,通过产品推介会、参加博览会、展销会、评奖评优活动,促进品牌建设和产品销售。

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