据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月5日，猪肉、鸡蛋价格下降;水产品价格以降为主;牛羊肉、食用油价格上涨;蔬菜、水果价格略有波动;成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.2%、0.3%，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨0.1%、0.3%、0.2%，带骨鲜羊肉价格涨幅不足0.1%;普通鲜鸡蛋价格下降0.2%，白条鸡价格上涨0.1%;监测的21种蔬菜中，7种价格下降，6种价格上涨，8种价格持平。
监测数据显示，今年4月份以来，全国牛羊肉价格均呈上涨走势。与4月1日相比，7月5日，牛腩肉、牛腱肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨6.6%、6.3%、4.2%、2.7%，其中牛腩肉和去骨鲜羊肉价格已高于今年春节期间最高点。与去年同期相比，今年牛羊肉价格整体上涨，7月5日，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格同比涨幅均在20%—25%之间。
