新疆最大的一家蔬菜批发零售企业在乌鲁木齐市组建了３２个蔬菜便民超市，以较低价格售菜，受到市民欢迎。元旦、春节临近，新疆维吾尔自治区采取多种措施强化城市蔬菜供给应急能力，保障蔬菜市场供应和价格基本稳定。
新疆每年都要从内地大量调入蔬菜，冬季七成以上蔬菜由内地供应。据新疆维吾尔自治区商务部门初步统计，２００９年新疆蔬菜种植面积约４６０万亩，产量约１３８０万吨，而同期新疆蔬菜消费量约１８００万吨，近５００万吨的蔬菜需要从内地调入。
新疆维吾尔自治区发改委有关负责人称，加大蔬菜仓储保鲜基础设施建设力度、改善蔬菜仓储保鲜设施条件，建立长期、稳定的蔬菜应急储备体系是今后新疆蔬菜保供稳价工作的重点。
新疆从２００９年开始建立蔬菜应急商业储备，政府有关部门委托蔬菜经营龙头企业具体承担储备任务，给予收购资金贴息、运输补贴和储备库建设补助。
新疆智远农产品经营有限公司是新疆最大的蔬菜批发零售、仓储保鲜和应急储备企业，已在阜康市、沙湾、五一农场等地建成了４万吨蔬菜储存和保鲜库。按照自治区“确保重要的耐贮存蔬菜品种５－７天消费量动态库存”的要求，公司目前已储备各类蔬菜４万多吨，包括大白菜、冬瓜、土豆、胡萝卜、大葱、娃娃菜、南瓜及红薯、山药等耐贮的大陆蔬菜，准备在节日期间投放市场。
同时，这家公司还从海南、云南、广东、四川等地大量调入茄子、西红柿、黄瓜等精细蔬菜，以满足市场需求。
