新房装修,要不要选择时下流行的开放式厨房?对于这个备受争议的话题,很多人都陷入了两难的境地。一方面,大家喜欢国外开放式厨房的那种开阔和通透感;另一方面,又担心无法规避的油烟问题会成为自己日后最大的困扰。
那么,我们先来分析一下开放式厨房的优缺点吧!
优点:
1.对于居住空间比较大的家庭而言,敞开式厨房设计最合适不过设计潮流不断更新,厨房早已不再是一个纯粹煮菜、烹饪的空间,同时也是用餐、社交开派对的理想场所。
2.有时候客厅光线差,做开放式厨房将墙壁敲掉,光线立马变好。
3、在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天,促进交流,加深感情。此外还可以直接看到家里的老人或小孩非常方便。
缺点:
1.中国人的饮食偏向于“重口味”,爆炒,煎炸等一系列生猛的烹饪习惯,很容易产生大量的油烟,味道偏重的菜还容易留有气味。
2.无封闭、无遮挡的设计,可能带来令人头疼的清洁问题。
3.当墙被拆除时,操作台上繁多的厨具如果没有好好收纳显得杂乱,也会给整个空间添堵。
4.相信大家都经历过厨房水管坏了,地板积水的情况吧?试想一下,如果是在没有高差的开放式厨房,一旦出现漏水情况,油腻腻的脏水可就要蔓延到整个客厅了。
适合开放式厨房的户型有两种:
第一种是可拆墙的大面积户型。
同时业主的烹饪习惯更倾向西式,使用烤箱或者业主的厨房使用频率不高。
第二种是小面积户型。
迫于现实条件,只有开放式厨房才能合理使用户型(常见小区进门就是厨房;单身公寓,进门的过道里设置厨房)
在经过一番利弊分析后,你更倾向于哪一种呢?不要盲目跟风,要根据自己家庭的实际情况进行选择哦!