什么是开放式厨房
顾名思义，它不像传统的居家厨房是单独一个隔间，有窗户有门组成一个厨房，而是合理的利用空间，将餐桌和厨房紧密相连，没有门的阻隔，从而成了一个开放式的烹饪用餐的区域。
开放式厨房有几种类型
U型：这种类型厨房靠着墙，呈现U型操作台，它的好处就是可以给厨房中间留出很大位置，还可以在操作台放上可以折叠或者升降的餐桌，既可以用来吃饭，不用的时候也可以摆放饰品，很方便，实用性强。
吧台型：此种类型的厨房，会在厨房的拐角部分设计一个吧台，吧台设计其实西方装修设计里的要素，用在厨房上面很巧妙。优点就是很美观，省钱，空间利用的很充分，不过打扫清理起来的时候有点麻烦。
装修开放式厨房有哪些要注意的地方
通风排气：这对中国人来说是个很重要的注意事项！大家都知道中国菜油烟味比较大，开放式的厨房没有隔断性，油烟很容易窜的到处都是，所以通风排气是重点。
排气窗口要大，要选择多个功率大功能性强的油烟机，这样可以减少油烟味，还可以再多装几个排风扇，加快厨房空气流动。
材料选择：不管是什么厨房都不建议使用木地板，厨房是个容易潮湿而且油烟重的地方，所以开放式厨房选择的材料应该是防滑、耐脏、耐磨的地板。
而且尽量不要选择带有花纹图案的地板砖，容易藏污纳垢，不利于清洁。
照明设施：厨房切菜做菜需要明亮的光线，应当在吊柜和做菜周边装置灯光，从氛围来看，厨房适合用橙色、黄色这样的暖色调灯光，会显得柔和温馨，更有家的味道。
随着时代的发展，建材品种越来越多，业主们在设计厨房的时候最主要的还是要考虑到后期的实用性，切不可过度追求时尚。
