食材 鱿鱼200克 白果100克 盐适量 制作时间：10分钟内 用餐人数： 步骤 1 准备白果。 2 将白果在水中洗一洗，泡一下。 3 坐锅，烧红了。 4 倒入白果炒，待水汽干了转小火。 5 加点盐继续炒。 6 等到白果哔哔波波响了，出锅。
鱿鱼乌鸡汤怎么做如何做好吃
鱿鱼炖土鸡的做法：
1.先将土鸡 鱿鱼 香菇 黑木耳 葱 姜 菌类都准备好，然后将鸡肉洗干净后切成块状
2.再将鸡肉和鸡油分开，将少许料酒倒入鸡肉里面，放入高压锅中大火煮开
3.再熄火，然后将鸡肉冲洗一下，干香菇喝黑木耳放入清水中浸泡开后捞出清洗干净待用
4.再将干鱿鱼泡发好后切成小块，新鲜鱿鱼洗干净后切成卷放入锅里焯熟待用
5.将水倒入高压锅里，放入鸡肉，放入葱姜，倒入少许料酒，压一刻钟后放入香菇、黑木耳和鱿鱼
6.中火炖煮半小时后放入少许盐，放入胡椒即可。
主料
乌鸡600g 鱿鱼1只
辅料
当归适量 黄芪适量
党参适量 香菇适量
桂圆适量 生姜适量
食盐适量 干贝适量
鱿鱼乌鸡汤的做法步骤
1. 鱿鱼，香菇泡水洗净，大概1小时左右。
2. 乌鸡洗净，入冷水焯水，水烧开大概3分钟。
3. 鱿鱼切丝，待用。
4. 辅料准备好。
5. 乌鸡、鱿鱼及准备好的辅料一起入锅，电池炉上选择炖汤功能，时间是120分钟。
6. 炖完之后，打开锅盖，尝下味道，根据自己的口味适当加盐。
