下面开始介绍所需要的食材：
萝卜、小葱、面粉、鸡蛋、五香粉、食盐
洗干净的白萝卜切去两头，再擦成萝卜丝放入盆中，放入两勺食盐，搅拌均匀腌制20分钟。小葱切葱末。时间到时萝卜腌出很多萝卜水，然后挤干水分，放入盆中切好的葱末也放进去，再放入五香粉，打入两个鸡蛋，放入面粉，用手充分搅拌均匀，再放入食用油，再次给它拌匀
再把萝卜丝团成丸子，放入五成热的油锅中，炸至金黄。一开始不要动它，等它炸制定型再轻轻翻动它，炸制金黄就可以捞出来了
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积
终于吃上了原来网友给的配方是真的
胡萝卜鸡肉丸子的用料
胡萝卜 1根鸡胸肉 2块鸡蛋 2个生粉 少量白胡椒 少量盐 看自己咯
胡萝卜鸡肉丸子的做法步骤
步骤 1
鸡肉2块
步骤 2
剁碎
步骤 3
胡萝卜剁碎
步骤 4
鸡肉和胡萝卜一起剁
步骤 5
加鸡蛋搅拌
步骤 6
加生粉少量，盐看自己口味的量，搅拌均匀
步骤 7
用勺子做成一个个丸子，下水煮熟，勺子要沾油，这样塑形方便不粘手。
终于吃上了原来网友给的配方是真的
一、香辣鸡腿
1.鸡腿划刀放姜丝，
2.生抽2勺、蚝油、 老抽、辣椒粉、 十三香各1勺、少许盐、 黑胡椒粉、白糖搅匀腌制
一小时 ，
3.空气炸锅180度烤20分钟期间翻一次面，
4.最后撒上孜然粒、辣椒粉烤3分钟即可，完成。
二、萝卜丸子
1.白萝卜、胡萝卜切丝焯水，挤干水分切碎，
2.加入调料（见文案），搅拌均匀，
3.挤成丸子状，油热下锅炸熟。
三、香辣烤鸡爪
1.鸡爪、鸡翅尖放入料酒葱姜煮20分钟捞出放入碗里，
2.加入一勺辣椒面、两勺生抽、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺自糖、一勺蚝油、一勺老抽、两勺油抓拌均匀腌制2小时入味。
3.摆在烤盘里，放入蒸烤箱中层，200度烤20分钟，中途一定要记得翻面，烤好以后再撒一些孜然粉，能吃辣的再撒一些辣椒面。
四、铁锅炖鸡
1.起锅热油，放入鸡肉翻炒变色，
2.爆香葱姜蒜，放入火锅底料炒融化，
3.放入鸡肉翻炒均匀，放入番茄块，
4.加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和白糖，
5.加入没过食材的清水，大火煮沸小火焖煮15分钟，
6.加入喜欢吃的火锅丸子，继续焖煮5分钟左右即可。
五、奥尔良鸡腿肉卷
1.鸡腿肉剔骨，加2勺生抽、1勺蚝油 、1勺蜂蜜、1勺奥尔良粉和姜片腌制半小时，
2.鸡腿肉卷起来用锡纸裹上180度烤20分钟，
3.取出来刷腌肉的料汁再烤10分钟 取出切片。
六、鸡胸肉肉饼
1.准备食材，煮熟切碎，鸡胸肉剁碎，
2.生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、2勺淀粉黑胡椒和盐适量，搅拌均匀。
3.锅中少许油小火慢煎，煎至两面金黄就可以了。
