难度：切墩(初级)时间：30-45分钟
主料
排骨白菜
豆角土豆
辅料
生抽适量蒜茸适量
小葱适量生姜适量
八角适量桂皮适量
食盐适量
排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法步骤
排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法图解11. 排骨用水焯一遍后，沥干冷却。
排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法图解22. 用姜和小葱，蒜茸爆香，将排骨下锅爆炒约5分钟，带排骨呈金**后，放入少许生抽，稍微上色；
排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法图解33. 将锅中倒入适量开水，可以稍微多一些，抹过排骨；
4. 放入切好的土豆块儿，焖煮；
排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法图解55. 大约10分钟后，放入摘好的豆角，焖煮；
排骨豆角土豆白菜一锅炖的做法图解66. 10分钟后，放入切好的白菜，焖煮；
7. 12分钟后，放入食盐，再继续焖煮10分钟后，开始收汁儿；
8. 汤汁儿浓稠后，即可关火。
东北白菜炖土豆的好吃做法
用料：土豆2个、白菜半颗、葱花适量。
步骤：
1、白菜横着切段。
2、再顺着切丝。
3、土豆切条。
4、放入盆中冲洗一下。
5、适量葱花。
6、锅内适量豆油。
7、放入葱花和花椒面爆锅。
8、放入洗好的白菜土豆。
9、翻炒。
10、倒入一点耗油。
11、加水。
12、炖熟，我们喜欢吃炖烂糊一点的就多炖会，出锅前加入适量盐和味精。
13、出锅装盆。
白菜炖土豆的做法简单是家常菜的做法 菜谱 里的常见菜，白菜炖土豆口味属于家常味，做法属炖菜类。你想了解好吃美味的东北白菜炖土豆要怎么做吗?下面是我给你精心整理东北白菜炖土豆的做法，望你采纳。
东北白菜炖土豆的好吃做法一
白菜炖土豆的材料
羊肉片，土豆粉，白菜，虾皮，葱姜蒜
白菜炖土豆的做法
1、锅里放少量油烧热，下葱姜煸香。如果喜欢可以再放其他调料，比如辣椒等。
2、放入白菜翻炒，如果不喜欢煮的老的菜，可以把白菜绿叶部分挑出最后放。
3、待白菜炒的稍蔫，加入适量水，加入虾皮、土豆粉，大火烧开。
4、水开后加入羊肉片，加盐。待煮烂即可。
东北白菜炖土豆的好吃做法二
白菜炖土豆的材料
主料：白菜，土豆，猪肉
配料：葱花，蒜，生抽，盐，油
白菜炖土豆的做法
1、猪肉切片，白菜切片，土豆切片3毫米厚，大葱少许切片，蒜切片。
2、油加热后，放葱花、蒜爆香，放猪肉入锅，有一半变白后，加入少许酱油。
3、划拉几下入味后，加入白菜片、土豆片。
4、稍微翻炒几下加盐，加水，没过蔬菜。
5、大火煮5-10分钟后，直到锅铲可以轻松切断土豆片就可以闭火出锅了。
白菜炖土豆的小诀窍
大火煮一段时间后，菜香飘出。为了得到这个温馨的家常菜香气，葱花炝锅和炒点猪肉是必不可少的步骤。
东北白菜炖土豆的好吃做法三
白菜炖土豆的材料
白菜，土豆
白菜炖土豆的做法
白菜切成竖条，土豆切粗条
爆锅之后，炒白菜，不断的翻炒2分钟，放入土豆，再炒，
然后盖盖子焖，过一会，看看汤汁不太多了，稍微加一点水，
再炖，到土豆熟了，调味。
出锅。
东北白菜炖土豆的好吃做法四
白菜炖土豆的材料
大白菜，粉条，土豆
白菜炖土豆的做法
1、白菜切竖条 土豆切条，粉条事先煮一下。
2、爆锅后，炒土豆，加白菜，翻炒。
3、加水，粉条，开炖。
4、调味，出锅。
小诀窍
粉条是那种比较耐煮的。如果不耐煮的，就最后加入。
