在kettle中进行数据抽取，如果抽取的源数据库和目标数据库不是同一个数据库，可能会导致转换后的中文出现乱码情况，原因是由于在中文环境下有的数据库客户端默认编码格式是UTF-8，而另外的数据库编码格式是GBK，这样就导致数据乱码的情况出现。
针对这个问题，只需要在Database connection中做一个配置即可，具体步骤如下：
1.点击如下图Transform或jobs的DB连接。
2.在弹出的Database Connection中选择Options选项，在Parameters下填入参数“characterEncoding”，其value为“gbk”，如下图。
这样，就能解决kettle抽取数据过程中的中文乱码问题。
附：
针对mysql数据库，如果在pentaho平台上执行kettle的数据抽取，并且在作出上述修改后仍然出现乱码的话，可以考虑以下几个方面：
1. pentaho的META-INF/context.xml中数据源的url后面添加“useUnicode=true&characterEncoding=utf8&characterSetResults=utf8”完整的配置如下
或在pentaho的Database
Connection的options中配置以上参数
1.
2.
factory="mons.dbcp.BasicDataSourceFactory"
maxActive="20" maxIdle="5"
3.
maxWait="10000" username="root"
password="root"
4.
driverClassName="com.mysql.jdbc.Driver"
url="jdbc:mysql://localhost:3306/bi?useUnicode=true&characterEncoding=utf8&characterSetResults=utf8"
5.
validationQuery="select 1" />
2.检查mysql数据库server端字符集是否是utf-8，如果不是的话，修改为utf-8。
