一、4个月宝宝的辅食食谱有哪些
一、蛋黄泥
蛋黄泥做法很简单，准备好新鲜蛋黄和水混合蒸熟就可以，不需要其他调味料。
制作秘诀：
蛋白是容易过敏的食材之一，制作的时候要注意只取蛋黄，不要蛋白。添加蛋黄泥要从八分之一开始，过量食用有可能会导致宝宝出现腹泻情况。稀释蛋黄用奶或者水都可以，特别是对于奶粉、母乳特别依赖的宝宝来，刚添加辅食的话用奶来稀释蛋黄、米粉就更好了。把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点，浓度太稠就会呛着宝宝。除了奶之外，千万不要再在里面加什么作料了，比如盐、糖、味精、油等，以免加重肾脏的负担。第一次给他吃，吃几勺算几勺，不要勉强。
二、萝卜汁
材料：胡萝卜20g，配方奶100ml；做法：将胡萝卜清洗干净后切丁放入搅拌机中榨成萝卜汁即可。也可以在胡萝卜汁当中添加适量配方奶。刚添加辅食的时候要从少量开始饮用，没有异常可以逐步添加用量。
三、米汤
材料：大米30-50g，水适量，不需要调味品做法：将大米（或小米、高粱米）淘洗干净。放入锅内，加适量水煮成稀粥。撇取上面的米汤饮用。适合四个月以上的宝宝。
四、苹果汁
材料：鲜苹果半个，少量水或者配方奶，不添加调味品。
做法：将苹果清洗干净后削皮去核，然后将果肉切碎放入3倍开水中慢火煮5分钟取苹果水即可。由于苹果汁含糖量高，要注意添加足够水分稀释，同样刚开始添加辅食的宝宝注意从少量喂养开始。
二、四个月宝宝辅食如何添加
主要食物：母乳或配方奶或牛奶
辅助食物：温开水、凉开水、果汁(橘子汁、番茄汁、山楂水等)、菜汁、鱼肝油、(维生素A、维生素D比例为3:1)
餐次：每4小时一次
喂养时间
上午：6时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升;8点稀释蔬菜汁90毫升;12点喂稀释的鲜橙汁或番茄汁90毫升，水果泥少许。
下午：14时母乳喂养10～15分钟，或配方奶180毫升;15时喂稀释的蔬菜汁80毫升，新鲜蔬菜泥少许;16时喂温开水(或凉开水)90毫升，可加白糖适量;18时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升。
夜间：22时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升;凌晨2时母乳喂哺10～15分钟，或配方奶180毫升。
婴儿4个月后，单用母乳喂养已不能满足所需的全部营养，尤其是钙和维生素，因此适当地增加些易于消化吸收、营养丰富的辅食，是很有必要的。
三、四个月宝宝辅食配制方法
1.橘子汁
橘子1只，将外皮洗净，切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次，果汁即可流入槽内，过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升。饮用时可加水1倍。
2.蕃茄汁
成熟的蕃茄50克，白糖少许，温开水适量。将蕃茄洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把蕃茄汁挤入小盆内。
将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄。
3.青菜水
青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可)，清水50克。将菜洗净，切碎。
将钢精锅放在火上，将水烧沸、放入碎菜，盖好锅盖烧开煮5～6分钟，将锅离火，再焖10分钟，滤去菜渣留汤即可。
4.西瓜汁
西瓜瓤100克，白糖10克。将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤。汁内加入白糖，调匀即成。
5.胡萝卜汤
胡萝卜50克，白糖少许，清水50克。将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀。
四、四个月宝宝蔬菜食谱
辅食初期可以单纯的单一菜汤为主，记得煮汤时不要添加调味料。因为宝宝的味觉细胞很敏感，蔬菜的原味对宝宝来说已经是全新的尝试了。
1、菜叶汁 食材：青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。做法：青菜洗净后浸泡30分钟。青菜捞出后切碎待用。锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。用汤匙压菜取汁并入菜汤，即可食用。营养提示：绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸，人体发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁，能帮助人体吸收丰富的钙、铁和维生素。
2、蔬果羹 食材：苹果适量、红薯适量、水适量。做法：苹果，红薯切小块。小奶锅里倒入适量清水。再放入苹果和红薯进去煮。煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机。将苹果，红薯打成糊糊。营养提示：人体多吃红薯可以提高免疫力，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
