马哈鱼籽可以做鱼子酱，做法：
材料：鱼籽，豆瓣酱，葱
做法：1、锅上火将油烧至五成热，放入葱末炒香，然后把鱼籽倒入锅中
2、鱼籽细嫩，一炒就散开了
3、加入豆瓣酱，炒出香味，添加少许水，煮沸后，改小火收汁成浓稠状，即可。
也可以用鱼籽蒸蛋，鲜美无比直接拌饭吃也不错?鱼籽拌豆腐的做法
1、鱼籽洗净，码在盘中，上面放葱；姜；盐；料酒；胡椒粉，腌5分钟
2、将鱼籽和豆腐分别放在两个容器中，上屉蒸8分钟
3、蒸熟后的豆腐，切块码盘
4、将蒸熟的鱼籽去膜，加入蒸鱼豉油；橄榄油；盐调味，撒上葱白粒，拌匀撒在豆腐上，即可
同样的做法，拌到饭上也是很美味的呦！
