土豆香菇鸡腿焖饭
你是我的菜系列反响太热烈了……我有点嫉妒啊，不够我妈也是那么多年的修炼，她一直安慰我说，等我到她这个年纪也有这种水准了，我有潜力，这我知道。
昨天发了蛋饺照片后有问蛋饺食谱的，每年做蛋饺我基本都在妈妈身边的，看着她拿个勺子，在明火上做一个个好看的蛋饺，然后在冰箱冻起来，有时拿出来做汤，是一种很温馨的美味。蛋饺食谱真的很多人想要了解嘛？如果是的话请回复“要蛋饺！”如果人少，我就单独发送消息了，不特地推送了。
今天这个焖饭就比较好做，适合小家庭的晚餐。
食材：
鸡腿肉，土豆，香菇
做法：
1，菜场买回来鸡腿切大块。土豆和香菇也是大方块。
2，土豆煎一煎，煎黄额盛出来。
3，炒鸡腿，到出油。然后下蒜蓉、香菇一起炒，加料酒，生抽，老抽，盐，糖，翻炒。加入土豆一起翻炒。
4，淘米，和平时做饭的水量一样。
5，倒入炒好的鸡腿土豆香菇，拌匀。
6，电饭煲插电做饭！焖成！
很简单吧。马麻的拍摄技术一般，有点糊了。
这个做饭还是和某些剩菜，我就干过这种事，前一天吃剩下的黑椒牛肉粒，放了胡萝卜和番茄一起焖饭。不过我当时用了平底锅加了点汤水，显得湿哒哒了，不过味道还是很好的。如果你有小烤箱，铺一层minced cheese，烤一烤，就是好吃的焗饭啦。
