一，心火
主要表现：心烦意乱、烦躁不安、口腔溃疡。
饮食调理：准备大米100克，莲子心15克，熬粥，加糖或者蜂蜜调味，每天早上服用。或者准备莲子心2到5克，泡水代茶饮。
生活调理：平衡心态、避免生气、切勿大喜大悲、情绪波动。
二，肺火
主要表现：咳嗽不止，咳嗽带血。
饮食调理：生吃鸭梨，每天2个即可。或者将大米粥熬好之后，取新鲜洗净的荷叶1片，盖在锅上，熄火焖10到20分钟，取掉荷叶，喝粥。荷叶味苦，可以加少许白糖调味。
生活调理：注意避寒，少吹空调，多喝水，防止燥火上炎。
三，肝火
主要表现：容易发怒、头晕头痛、耳鸣恶心。
饮食调理：多喝菊花茶。
生活调理：不钻牛角尖，控制好自己的情绪。
四，胃火
主要表现：口臭、口苦、口干。
饮食调理：梨100克去核切块，荸荠100克去皮，藕100克去皮切块，鲜生地、鲜麦门冬少许，榨汁饮用。
生活调理：节饮食，多吃清淡，拒绝暴饮暴食，适当为自己减压，缓解情绪焦虑。
夏季上火有以下四种常见诱发因素：
1，紧张压力，虚劳过度。虚劳焦虑可伤阴津，因此这类人容易上火。
2，喝大酒。酒为大热之物，多饮伤阴，所以容易引起上火。相比之下，黄酒伤阴最轻。若喝酒的同时吃肉，伤阴更甚。
3，熬夜。熬夜伤阴，阴虚则睡眠不实，由此进入恶性循环。因此，从年轻时就要养成早睡早起的习惯。
4，饮食过度。这里包括饮食品类单一，食量过大，吃饭过快，以及过食高热量高蛋白食物等多重因素。
