菜谱简介
来点轻美食吧! 一有这个想法,立马去超市买了马铃薯沙拉的食材。 (我真的是想做什么就一定要立刻做不可的人,不然会觉得全身不对劲)
材料
马铃薯3颗水煮蛋3颗苹果2颗沙拉酱20克
做法
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食材准备:马铃薯3颗 1颗约150大卡(今天买的是有机马铃薯,小小一颗,一袋600克有4颗)
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苹果2颗 一颗大概120大卡(看个人喜好准备1~2颗)
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蛋2颗 一颗大概75大卡(就白煮蛋,可以跟马铃薯1:1,因为家里剩2颗蛋今天只能用2颗)红萝卜(如果不排斥吃红萝卜又希望沙拉看起来美观,可加入红萝卜。但本人不爱,划掉)沙拉酱(沙拉酱便利商店也买得到,今天买light版。每20公克99大卡)
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做法:1.先把马铃薯洗干净,跟蛋一起放进去煮熟
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2.煮的时候可以加一点盐,才不会把蛋给煮破了唷!而且比较好剥。
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3.怎么看马铃著熟了没?用筷子插下去,如果可以插过去就熟了。
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5.削苹果,切丁,记得洗盐水,以免苹果养化变黑了。
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6.全部放一起加点沙拉酱,不要一次放太多,慢慢调味比较不会错手哦。
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7.轻美食 简单食谱马铃薯沙拉 完成!
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苹果跟马铃薯上都有沾上蛋黄跟沙拉酱,超好吃,不过今天切得有点大,切丁的大小可以再小一点更好吃哦。加一点卜葡干很对味唷。