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孕妇怀孕期间可以食用薏米吗 孕妇的饮食禁忌

时间:2023-03-30 04:09:35

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孕妇怀孕期间可以食用薏米吗 孕妇的饮食禁忌

一、怀孕的妇女能吃薏米吗

怀孕的妇女不能吃薏米,因为属于寒性食物,对子宫的平滑肌有兴奋作用,经常食用薏米对增加孕妇子宫的紧张度,从而促进子宫逐渐收缩,对肚子内的宝宝会有影响,严重时会造成流产的。怀孕初期时最好不要经常吃薏米。

但是少量的吃一些薏米粥是可以的,但不能多吃,孕妇在妊娠期间对营养的补取要充足,饮食要均衡,少吃辛辣食物和垃圾食物,多吃水果和蔬菜,补充足够的蛋白质和维生素。每天早上可以喝一杯热牛奶。饮食最好以营养清淡为主。不要吃太多补品。

薏米汤能健脾益胃,利肠胃,治脾虚泄泻。但是对于孕妇来说,薏米是忌食的。总的来说,孕妇吃薏米会促进子宫收缩,经常吃薏米对胎儿会有不好的影响,最终会增加孕妇流产的危险。所以,怀孕的女性最好少吃薏米,如果在养胎期间有什么不舒服,应该及时到医院看医生,在医生的建议下纠正饮食习惯。

最后建议孕妇朋友们请对于自己的饮食习惯等生活细节引起重视,您的一个举动可以说对于宝宝可能产生很大的影响作用。

二、孕妇禁吃的食物有哪些

一、高脂肪饮食,有些女性错误的以为怀孕之后,就要大量补充脂肪类饮食,其实不然,如果妊娠期的女性吃了太多的高脂饮食的话,容易引起妊娠期综合症,加大子女得生殖系统疾病的风险,增加催乳激素的合成,诱发各种疾病。

二、温热补品,女性在怀孕之后进补过当,如吃了大量的人参,桂圆,核桃,鹿茸等等,都有可能使孕妇阴虚阳亢,气血受损,由其是可加大妊娠期反应,引起妊娠高血压,加重便秘,甚至还有可能使孕妇流产,死胎等危险。

三、寒凉的食物,夏季很多女性都喜欢吃些寒凉的食物,解暑,而对于妊娠期的女性来说这些寒凉性的食物是有可能会引起宫缩而引起流产品的问题的,如西瓜,芒果,或者一些从冰霜里拿出来的水果都是不宜多吃的。

四、霉变的食物,妊娠期,胎儿的各个功能的发育都不完善,而霉变食物会产生毒性的作用,不仅会影响到胎儿的大脑发育,同时还有致癌的风险,加重孕妇的妊娠反应,对胎儿的成长非常不利。

五、全素饮食,虽说吃素有利于保持身体健康,但是如果全吃素食,而不吃一点肉类的话,那么是会影响到胎儿的发育的,因为胎儿的成长是离不开蛋白质,离不开各种钙质,营养成份的,所以孕期不能光吃素食,要适当的吃点肉类食物。

六、高糖饮食,由其是对于一些高龄的孕产妇,本身就有妊娠期糖尿病的风险了,此时如果血糖过高的话,会加重孕妇的肾脏的负担,不利于优生优育,再者高糖饮食也会影响到一个人的免疫力,所以日常不宜高糖饮食。

七、盲目补钙,妊娠期补钙,补维生素D都是再正常不过的事,可是如果补得过多的话,也是有可能会引起胎儿的高血钙症的,会使得胎儿的囟门太早关闭,也会影响到婴儿日后的形象的。

八、吃得过咸,过酸,盐性食物会引发妊娠高血压综合症,有可能会加大孕期浮肿的问题,而酸性的食物,就有可能会影响到胎儿的抵抗力,引起孕妇的贫血,水肿等问题。

九、酒精,孕妇是绝对不要喝酒的,因为酒精会通过胎盘进入到胎儿的体内,然后影响到胎儿的正常发育,甚至有可能会造成胎儿的畸形,缺陷等问题。当然了有人说不能喝酒,那就晚点汽水之类的饮料吧,其实孕妇也是不适合喝汽水的,因为汽水中碳酸含量过多,不得胎儿的发育,再者果汁中必然会有防腐剂,也会影响到胎儿的正常发育的。由其是不能喝一些冷饮,否则容易引起胎动不安,不利于优生优育。

三、哪些食物适合孕妈妈吃

1.核桃、芝麻——安胎并促进胎儿脑发育。核桃和芝麻具有补气养血的功效,具有安胎作用。孕早期孕妇出现恶心反应,厌恶脂类食物,甚至都不愿意闻一下。如果孕妇吃一些核桃和芝麻,其中含有丰富的脑磷脂卵磷脂及DHA,会具有弥补脂类的作用。而脂类是胎儿大脑细胞发育的主要原料,一旦缺乏就会影响神经系统的发育。不过,核桃和芝麻过度食用容易引起发胖,每天吃2-3个核桃或冲1-2杯芝麻糊喝即可。

2.蜂蜜——促进睡眠并预防便秘。在天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可缓解多梦易醒睡眠不香等不适,改善睡眠质量。另外,孕妇每天上下午饮水时,如果在水中放入数滴蜂蜜,可缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。

3.鱼类——避免胎儿脑发育不良。营养学家指出,鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸,这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查,发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育,吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼,出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议,孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿的脑发育需求。另外,孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。

4.黄豆芽——促进胎儿组织器官建造。胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。

5.鸡蛋——促进胎儿的大脑发育。鸡蛋所含的营养成分全面而均衡,七大营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”,对于胎宝贝的大脑发育非常有益,还能使孕妇保持良好的记忆力。所以,鸡蛋也是孕妇的理想食品。除此之外,鸡蛋中的优质蛋白可以储存于孕妇体内,有助于产后提高母乳质量。提醒一点,多吃鸡蛋固然有益于孕妇和胎儿的健康,但不是多多益善,每天吃3-4个为宜,以免增加肝肾负担。

6.冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿。怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压,血液回流受阻,足踝部常出现体位性水肿,但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时,称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘,水分丰富,可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤,可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒利尿消肿的作用,经常食用会使孕妇的尿量增加,从而排出体内多余水分,帮助消除下肢水肿。

7.南瓜——防治妊娠水肿和高血压。南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。

8.葵花子——降低流产的危险性。葵花子里富含VE,而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏VE,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。

9.新鲜酸味水果——防止胎儿神经管畸形。杨梅草莓樱桃猕猴桃石榴葡萄等,都是带有酸味的水果。这些水果中富含叶酸,而叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。如果孕期缺乏叶酸,就会影响胚胎神经管的发育和形成,导致脊柱裂或无脑儿。因此,在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果,降低胎儿发生神经管畸形的风险畸形。

10.芹菜——防治妊娠高血压。芹菜中富含芫荽甙胡萝卜素VC烟酸及甘露醇等营养素,特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富,具有清热凉血醒脑利尿镇静降压的作用。孕晚期经常食用,可以帮助孕妇降低血压,对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症,也有防治作用。

四、推荐几款孕期吃的营养菜谱

1.芝麻肉蛋卷

原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法

1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;

2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;

3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

营养点评

吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。

2.卤鲜口蘑

原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法

1.先将口蘑清洗干净,再切成片;

2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;

3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。

营养点评

吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。

3.糯米甜藕

原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。

做法

1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;

2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;

4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;

5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

营养点评

吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

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