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产妇宜吃的食物大全 产后吃什么最有营养呢

时间:2018-10-20 08:54:52

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产妇宜吃的食物大全 产后吃什么最有营养呢

一、盘点产后吃什么补品好

1.红糖。女性生产之后,可能会存在失血过多的问题,产妇的贫血问题会更严重一些。为了能够更好的帮助产妇调理身体,改善气色,我们建议产妇食用适量的红糖。红糖中含有较多的铁元素,能够缓解贫血问题,还能够帮助产妇不同微量元素。产妇食用适量的红糖,同样利于身体中恶露的排除。

2.鸡蛋。在选择营养补品的时候,我们还是可以选择营养丰富刺激性比较少的产品。比如鸡蛋就是很好的补品。对于产妇来说,鸡蛋中含有的卵磷脂以及多种维生素元素,都对于产妇健康有很大的帮助。产妇们适当的食用鸡蛋,更加有利于自身体力的恢复。鸡蛋价格便宜,不过营养价值还是非常高的。产妇们非常适合食用鸡蛋。不过鸡蛋虽好,产妇们也需要控制好食用的狼,一天食用两个到三个即可。

3.营养汤。女性生产之后,各地的饮食调理方式可能会存在差异。不过很多地方的人都会选择为产妇准备肉汤。肉汤中含有更多的蛋白质以及钙元素,肉汤的味道也是非常鲜美的,非常适合产妇食用。产妇喝汤利于身体健康的调节,也利于自身体能的恢复以及营养的吸收。

4.芝麻。在选择食物的时候,我们也可以选择芝麻。芝麻中含丰富的钙元素,含有蛋白质以及其他的营养元素。芝麻对于产妇来说确实是比较好的食品。产妇们可以食用芝麻糊或者是其他芝麻美食。在挑选芝麻的时候,我们建议产妇们可以选择黑芝麻比较适合。

5.小米。在选择产妇补品的时候,小米也是非常适合的。我们可以为产妇们准备好小米粥。小米粥中含有较多的维生素,还有加多的纤维素,能够帮助提高产妇们的食欲,能够促进产妇的肠胃蠕动,防止出现产后便秘的问题。产妇们的体力恢复,还是需要小米粥的帮助。

二、坐月子妈妈吃什么好

食谱一:冬瓜鲫鱼汤

材料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

制作过程:

1、将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片。

2、鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。

3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

营养提示:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐,产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉,其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。

食谱二:红豆薏仁黑米汤

材料:黑糯米、薏仁、红豆适量

1、薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

2、将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

营养提示:红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。

食谱三:红糖鸡蛋汤

材料:鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。

制作方法:

1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出。

2、鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可。

营养提示:鸡血藤是种植物,但是药用和营养价值高,有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。

三、产后吃什么食谱补气血

八宝鸡汤

材料:党参10克,白术10克,茯苓10克,炙甘草10克,熟地黄10克,白芍10克,当归15克,川芎7.5克,肥母鸡1只,猪肉500克,杂骨500克。

调料:葱花,姜丝各少许。

做法:1、将母鸡去毛洗净,猪肉切碎,杂骨打碎,余药洗净用干净的纱布包裹浸湿。

2、将鸡,猪肉,杂骨,药包放在锅中,加水适量,用火烧开,加入姜,葱,烧至鸡肉烂熟,去药包即可。

提示:补气养血,适用于血虚气弱之产后腹痛。

清炖羊肉

材料:羊肋条肉1000克。

调料:葱,姜,蒜,青蒜段,料酒,盐,味精,高汤各适量。

做法:1、羊肉洗净,切成方块。

2、锅烧热,放油,待烧至五六成熟时,先下葱花,姜丝炝锅。

3、再将羊肉块放在锅里煸炒,炒到羊肉块变色时,放上料酒,加高汤,烧开,用小火炖约2小时,肉已酥烂,汤已收了多半时,放葱段,姜块,蒜块等,加盐,味精,青蒜段即可。

提示:产后产妇多吃些羊肉,瘦猪肉等动物性食品可以快速恢复体力。

红枣布丁

材料:鲜牛奶250克,红枣100克,琼脂少许。

调料:白糖,蜂蜜各适量。

做法:1、将红枣洗净放在锅中煮烂,捞出去掉皮,汤汁留用。

2、将琼脂用凉水泡软,放入锅内,加适量清水后,上火微煮成琼脂液稍凉待用。

3、将白糖,蜂蜜,琼脂液放在红枣汁中小火煮开,边煮边不停的搅拌。

4、加入鲜牛奶和枣肉煮开,边煮边不停搅拌。

5、倒入洗净擦开,涂抹过一层薄油的布丁模中,冷却后放入冰箱凝固即可。

提示:选用形状各异的小容器,能使制作出来的造型独特,红枣营养丰富,是产妇补血及促进乳汁分泌的必备之品。

四、产妇宜吃的食物

产妇吃什么好

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。

产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。

产妇吃什么蔬菜好

1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

2、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。

4、莴笋:其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

5、萝卜:包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

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