一、孕妇秋季健康食谱
1、八宝鸡汤
肥母鸡肉5000克，猪肉1500克，杂骨1500克，熟地、当归各15克，党参、茯苓、炒白术、白芍各10克，炙甘草6克，川芎7.5克，葱100克，生姜100克，精盐20克，清水适量。
将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口，先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏，冲洗干净。杂骨洗净打碎片。生姜洗净拍破。葱洗净，栓成小把。将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中，加水适量，用大火煮沸，打去浮沫，加人生姜、葱，用小火炖至鸡肉烂熟。
将汤中药物、生姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉，猪肉切成条，鸡肉砍成长方形块，按量装碗50份，掺入药汤，可加精盐少许调味即成。
2、醋蛋止呕汤
鸡蛋150克、白砂糖5克、醋3克。
锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次，连续3天。
3、糯米养胎粥
糯米100克、黄芪30克、枣（干）10克。
将黄芪焙干，研细末。将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内，加清水，先用旺火煮沸，然后改用小火煨60分钟。益气养血，补元安胎。适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。
4、三鲜豆腐汤
豆腐，鱿鱼，海参，虾仁，香菜，海米，木耳，鸡汤，姜，葱，精盐。
将豆腐切成丁，鱿鱼切成丝，海参切块，加鸡汤下锅煮沸30分钟，放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜，即可装碗上席。
5、羊肉苁蓉汤
羊肉200g，中药材肉苁蓉、续断各12g，料包、生姜和食盐适量。
羊肉洗净、切块，入锅内与绿豆十数粒（约5g）或者几片萝卜加水煮，暂不放调料，煮沸15分钟，将绿豆或萝卜和水一起倒掉，膻味即除。锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料。小火煨至羊肉烂熟即可，喝汤吃肉。
6、花生卤猪蹄汤
花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。
将花生洗净，备用。猪蹄切半并入水汆烫，再捞起洗净，备用。将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。最后加入适量的盐即可。
7、葡萄干莲子汤
葡萄干50克，莲子100克。
莲子剖开去芯。葡萄干洗净。去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。
8、黄芪虾仁汤
黄芪30克，虾仁100克，当归15克，桔梗6克，枸杞子15克，淮山30克。
将当归、黄芪、桔梗，洗净，放入锅中。淮山去皮，切块，也放入锅中，加清水适量，上文火煎汤，去渣，再加入虾仁同煎15分钟即成。
款孕妇秋季养生食谱
9、木瓜炖鱼
青木瓜半颗、鲜鱼1尾（可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼）、水4碗、盐少许。
先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。
10、甜醋莲藕片
莲藕360g，红、白萝卜各120g，红甜椒少许，冰糖2茶匙、白醋3汤匙。
莲藕切薄片、汆烫后备用。红、白萝卜切3公分细长条状，用盐腌拌至软化。取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时。切少许红甜椒点缀即可。
11、白果炒波菜
白果60g、菠菜300g、香菇适量，橄榄油1汤匙、蒜末、盐适量。
白果去壳去皮、香菇洗净烫熟备用。起油锅爆香蒜末将菠菜、白果放入一起炒，用香菇摆盘点缀即可。
12、银雪耳蜜柑汤
银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。
先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。
二、孕妇秋季进补需注意的六点
秋季滋补不忘均衡
孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足，既不能少，也不能过多，而且各种营养素之间的搭配比例要适宜，保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量（主要由淀粉类食品供给）、维生素、物质以及微量元素。
蛋白质主要由动物类食品提供，是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分，准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品（鱼、肉等）。
秋季滋补先调理脾胃
经历了漫长的酷热夏季，人们由于频饮冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，故秋凉伊始忌贸然进补。秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养又易消化的食物，以调理脾胃功能。如山药、砂仁白豆蔻炖鸡都是不错的选择。
秋季滋补温和清淡
秋天到，人们习惯性的买大鱼大肉的滋补，但是这样的滋补方法却不适合孕妇。99育儿专家提醒孕妇秋季不宜吃狗肉、羊肉、龙眼、桂圆，因为狗肉羊肉龙眼等性热，孕妇多吃容易上火。孕妇秋季宜吃银耳、莲藕、燕窝等等温性滋补品，这些食物不仅吃了有营养，还有有安胎凝神的功效。
秋季滋补防燥润肺
秋燥是秋天的特性，初秋秋老虎带来的温度依然很高，孕妇小孩老人特别容易感染上燥邪。秋燥会引起一系列症状，如干咳、咽喉干燥、声音嘶哑、皮肤干燥感等等。
所以孕妇秋季滋补要多吃润肺防燥食物，例如胡萝卜、木耳、藕、萝卜、平菇、海带、冬瓜等蔬菜。秋季也是水果成熟的季节，吃水果也能防燥，防燥水果有梨、柑橘、葡萄，但是葡萄中含有较多的葡萄糖，过量的食用容易引起妊娠期糖尿病或导致胎儿生长过大。除此之外蜂蜜、芝麻、百合、山药、胡桃、红枣等等也是防燥润肺的最佳食物。
其实我国古代就有对付秋燥的最佳方法，“朝朝盐水，晚晚蜜糖。”这个良方孕妇也适用，怀孕期间白天喝盐水，晚上喝蜂蜜水，不仅防燥润肺还能防止便秘。
秋季滋补不宜寒凉
秋风起，蟹黄肥。金秋正是吃蟹等海鲜的好时节。很多孕妇应该都知道，孕妇不宜多吃螃蟹甲鱼等海鲜食物。螃蟹甲鱼有活血化淤的功效，怀孕期间吃容易造成流产。
秋季也是柿子上市的时节，家家户户都会买柿子吃。但是柿子是性寒之物，虽然有润肺生津的功效，但是多吃容易造成孕妇大便干燥。家庭医生小编提醒，孕妇每天吃柿子不宜超过两个，柿子不能空腹食用，更不能和蟹同食。
秋季滋补药膳有忌
秋季药膳也是人们常用的进补方法。但是中药的药性很多人都不是很清楚，不管什么样的中药，孕妇吃了或多或少都会影响腹中的胎儿，而且中药的滋补效果强，体虚的孕妇特别要注意虚不受补，不然会造成阴虚火旺，对胎儿影响不好。孕妇中药进补一定要遵循医生的直到，切记盲目药膳食补。
三、孕妇秋燥吃什么好呢
蜂蜜
秋季时，蜂蜜中含有丰富的营养物质，它本身还有改善心肌，减缓神经衰弱的作用，经常适当的喝蜂蜜水，可以滋阴润肺，不但能够缓解秋燥的症状，对治疗便秘也有一定的效果。
孕妇可以喝适量的蜂蜜，但每天不宜超过100g。孕妇要喝蜂蜜时要用30度以下的温水冲，这样可以保持蜂蜜中的营养和活性不被破坏。还要强调一点，孕妇不能吃蜂王浆。因为蜂王浆中的激素会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿在子宫内的正常发育。
柑橘
柑橘富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。橘子中维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。
柑橘好吃，不可多食。因为柑橘性温味甘，补阳益气，过量反于身体无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后，身体内的胡萝卜素会明显增多，肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A，使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变，尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在250克以内。
秋梨
秋季干燥，吃秋梨可以清热降压，被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
孕妇秋天多吃秋梨可以有效防止口干唇燥、肺炎、支气管炎及肝炎等。甚至还有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等奇效。对孕妇自己及胎儿的发育都极有好处。因此，孕妇秋天可以适量多吃。
无花果
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。
孕妇最容易患痔疮，特别是干燥的秋季，预防痔疮是这个时候孕妇饮食的首要注意事项。而无花果性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显着。孕妇秋天预防痔疮，无花果可以多吃。
银耳
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
孕妇食用银耳有好处。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素对孕妇极有益处。另外，它还能提高孕妇免疫能力，免疫力对孕妇来说是非常重要的。
柿子
柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。
其营养及药用价值均适宜孕妇秋天适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。
萝卜
萝卜是我们平时生活中极其普通的一种根茎类蔬菜，虽然常见但是其营养及药用价值却都很高。我们民间有句老话就是说冬吃萝卜夏吃姜，被小看这谚语，是非常有道理的。
萝卜中含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，尤其在燥热的秋冻季节是非常适合食用的，有润燥去热效用，而且萝卜中还含有丰富的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，这些都是益于妊娠营养元素。
四、孕妇秋燥怎么调理
孕妇秋燥怎么调理
秋燥对女性，尤其孕妇的情绪影响大。不少孕妇反映说：“觉得胃寒但又感觉容易上火，吃什么都不对。”
中医专家分析，这些孕妇可能是脾虚体质，喝滋润的药本来没问题的，但因为有时侯饮食偏凉，所以容易不舒服。
专家指出，润燥药材多数都偏凉性，脾胃不好的孕妇吃了会觉得口淡、便溏（泄泻），这类孕妇可以改用中性的下火食材，比如雪耳、沙参玉竹，但梨偏凉性，最好别吃。还有一个矫正办法：胃寒者、体质偏寒的人群，可以在汤料中加生姜，也可再加红枣，一起中和一下药性。
准妈妈如何预防秋燥
在当前躲避秋老虎之时，白天气温很高，但往往昼夜温差加大，一热一凉更加大了伤阴暑的可能。伤阴暑会出现身热头痛、无汗恶寒、关节酸痛、腹痛腹泻等症。孕妇尤应加强防护，不可过于避热贪凉，避免寒湿侵袭而引发“阴暑”。
早晚各洗脸一次，用中性肥皂、温水或冷水先，热水会使脸上的水分蒸发过快。好出汗的人可增加洗耳恭听脸次数，可用含有化妆水的棉纱轻轻地蘸抹。
外出前应在脸上擦些营养水或爽肤水，润肤乳液也是具有营养效果的护肤佳品。
化妆时粉底宜选项用较淡的乳液弄，避免选用水溶液型。
每天睡觉前应做面部清洁和按摩。
化妆前，要先把脸洗净。再涂上化妆水，然后抹上乳液或润肤霜。
如果皮肤非常干涩，可以摄取较多含有不饱和脂肪酸或亚麻油酸（蔬菜类及鱼类）的食物来改善。
维生素B6是皮肤再生和重建的重要营养素，可以每天补充25-50毫克。当然，孕期服药最好请医生推荐。
遵照医生推荐的孕期食谱，保持既营养又均衡的饮食习惯，不仅对自身健康和胎儿发育有利，也是滋养皮肤的好办法。
孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足，既不能少，也不能过多，而且各种营养素之间的搭配比例要适宜，保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量（主要由淀粉类食品供给）、维生素、物质以及微量元素。
蛋白质主要由动物类食品提供，是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分，准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品（鱼、肉等）。
准妈妈饮食中油腻食物和肉类要适量，别一味追求贴秋膘，要适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外，多喝水、养成定时排便习惯对于缓解便秘都有好处。
孕妇秋季补身是必要的，但应以温和、清淡为宜，可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等，少吃狗肉、羊肉。另外，秋季孕妇应少去人多拥挤的地方，要保持居室空气的流通，特别要小心一些致畸病毒，如风疹、巨细胞病毒感染，它们会导致畸胎。
医生向孕妇推荐一款补气益血的鸡蛋枣汤，做法如下：鸡蛋2个、红枣10个、红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。
秋季准妈妈进补应该科学进行，多听取医生的建议，千万不可盲目进补，以免得不偿失，那就不好了！
