一、胃癌术后的水果介绍
1、苹果：每天吃一个苹果，患胃癌的风险会降低65%，吃其他水果或蔬菜对患胃癌风险大小则没有这种影响。研究人员认为，苹果之所以具有降低患胃癌风险的作用，可能是因为苹果中类黄酮含量较高所致。
2、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
3、柑橘类水果：橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。
4、香蕉：如果缺镁，机体清除癌细胞能力会大大削弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用。胃癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者，食之有益。
5、猕猴桃：每百克猕猴桃果实含维生素C150毫克，居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，对延长患者生长期起一定作用。
以上就是胃癌术后吃什么水果好介绍，胃癌术后患者吃一些水果是有一定好处的，虽然有一定抗癌的作用，但不能以这个来当做治疗的方式，对于胃癌术后患者来说，应当采用生物治疗，生物治疗胃癌属于全身性的综合治疗，标本兼治，无毒副作用。
二、胃癌患者术后有什么饮食安排
胃癌手术前按病情给予高蛋白、高热量、高维生素少渣软食、半流食或流食。纠正水电解质紊乱，治胃癌新药对重度营养不良、血浆蛋白低、贫血者，术前补蛋白质或输血。有幽门梗阻者，术前3天每晚用温盐水洗胃，消除胃内积存物，减轻胃粘膜水肿。
胃癌术后饮食 烹调方法要注意
胃切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。
在胃切除术后，通常应禁食禁饮
24小时～48小时后一般情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀。第四日可仍用流食，但在流食的基础上加用甜牛奶、甜豆浆等。第五日可用少渣半流食，例如可选择大米粥、碎肉蕃茄汁烩豆腐、馄饨、内末蕃茄汁或菜汁烩挂面、面包、蛋糕、牛奶、豆浆等。第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失之后，病情好转，再开始进食。
三、胃癌术后预防复发的方法
一、保持良好的心理状态。胃癌患者在疾病的康复期间要保持良好的心理状态，不能焦虑、消沉，也不能掉以轻心，保持健康、积极的心态；
二、保持健康的生活习惯。保持规律的生话。早期多注意休息，之后在身体能耐受的前提下，可适当进行活动增强体质，像散步、打太极拳、做气功等，但要注意劳逸适度，不能过度的疲劳；要注意戒烟、禁酒，不暴饮暴食，不过度食用刺激性食物，不去食用烟薰及腌制食品；注意周围的环境饮食，去除可能的致癌因素。
怎样做好预防复发的工作呢？
1、胃癌患者要加强自身抗癌能力：不管在胃癌治疗的那个阶段，都要长期坚持适当体育锻炼，注意加强全身的营养，从手术恢复期开始，即调整膳食结构，在保证足够热量基础上，摄入适量质量好、易吸收的蛋白质，增强机体免疫力；如有必要可在医生指导下，使用一些提高身体免疫力的制剂，如干扰素、白细胞介素等
2、胃癌患者术后要进行综合治疗：治疗措施是成功手术的关键，但单纯依赖手术还不够，需要采取综合治疗。例如，树立信心，度过难关，配合医生进行必要的相关治疗。
3、患者要有自知力，保持警觉，定期复查：任何疾病在做完手术后都不可能会万事大吉的。应该随时保持警觉，注意有无值得怀疑的迹象，诸如：进行性消瘦、贫血、食欲减退、呕吐、腹泻、黑便、虚弱等。胃癌术后护理定期复查是绝对不可缺少的措施，通过定期体检和必要的化验，一旦有复发的迹象，一定要果断的采取治疗措施，乃可获得较高生存率和较长生存期。
四、胃癌术后的饮食控制
胃癌术后饮食食谱应该注意以下几点：
1、术后禁食，待肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后在术后五天少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。
2、若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少。
3、患者饮食以自我感觉无不适，饮食内容以低渣、温和、易消化为原则，少食多餐，并避免过甜、过咸、过浓饮食，如进食后出现恶心，腹胀等症状，应暂停进食。
饮食过咸是胃炎、胃癌发生的危险因素，饮食过咸的人患胃癌的危险性约是其他人的两倍。研究人员发现，摄入过量的高盐食物会对胃黏膜造成直接的损害。一些含盐量较高的，如腌制或熏制食物中，往往含有较多的亚硝基化合物和多环芳烃类化合物，这两类化合物已被证实与胃癌的发生具有一定的关系。
希望患者在生活当中一定要谨记以上这些饮食事项，这些日常的饮食规律对于治疗胃癌癌有着非常大的促进作用，所以为了能够早日恢复身体的健康，早日回归到我们正常的生活当中，患者在临床治疗过程当中必须付出一定的努力才可以。
