虫草花枸杞淮山炖瘦肉

菜谱简介

秋冬季节是进补时节，咱老百姓吃不起虫草，虫草花与虫草营养、功能类似，价格不贵，是不错的进补佳品。

材料

虫草花约40克、枸杞约15克、淮山约20克、瘦肉50克

做法

1、瘦肉切片。

2、虫草花、枸杞和淮山洗一洗，与肉片一起放入大号炖盅中放约700mL的水。

3、盖上炖盅盖，放入电压力锅中，盖好盖，按炖肉鍵。

4、待电压力锅自动冷却后即可打开享用。