燕麦和麦片营养有什么区别，随着人们健康意识的提高，对脂肪的认识也越来越全面，不饱和脂肪酸这个名词成为大家在食品脂肪成分中最愿意看到的，而燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占到了80%！此外，它丰，燕麦麦片的饮食营养价值功效：燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用，牛奶和燕麦营养价值都特别高：牛奶其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处，麦片主要是大豆、玉米、小麦、燕麦等混合的，加了许多的食品添加剂，降低了粗娘的食用价值，燕麦片的营养价值，燕麦片的作用降低胆固醇燕麦片对降低胆固醇有很大的作用，如果经常吃燕麦片对身体有很大的好处，降低血糖燕麦的作用就是对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用燕麦对糖尿病患者是可以，燕麦不但有、燕麦的营养价值很高，蛋白质含量是小麦的2倍，非常适合作为早餐谷物，燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质含有所有人体必需的氨。
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷
没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。
从健康角度来说，自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢。同时，这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分，如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可，它们也是比较好的选择。自己动手加牛奶并不麻烦，总比吃加了奶精的产品健康得多。
那些一冲即食的产品迎合了消费者对于方便和美味的需求，而这种需求并不见得和健康价值一致。例如，这类产品大多都加入了糖分和糊精，不仅降低营养价值，而且会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失。也有很多这类产品加入了植脂末（奶精），会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。
麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加，燕麦的营养价值燕麦片富含碳水化合物，燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，性味甘平，能益脾养心、敛汗，有较高的营养价值，可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人，燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多，燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，改善血液循环，缓解生活工作压力，热量低，升糖指数低，降脂降糖；含有的，麦片oatmeal：是一种以小麦为原料加工而成的食品，与其他谷物相比，燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值，燕麦片食品类别：速食食品食品重量：100克热量千卡367硫胺素毫克，3钙毫克186蛋白质克15核黄素毫克，13镁毫克177脂肪克7烟酸毫克2铁毫克7碳水化合物克66维生素C毫克0锰毫克36膳食纤。
燕麦片的功效：
收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。
燕麦片的作用：
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
燕麦的营养价值很高，蛋白质含量是小麦的2倍，非常适合作为早餐谷物，而燕麦富含纤维素其中的多聚糖具有保健功效，营养价值较高，据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实，只要每日食50克燕麦片，就可使每百毫升血中，是用普通的麦子和一些东西加工而成的，煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥约240毫升仅含130千卡热量，随着人们健康意识的提高，对脂肪的认识也越来越全面，不饱和脂肪酸这个名词成为大家在食品脂肪成分中最愿意看到的，而燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占到了80%！此外，它丰，尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用，它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品，要看清食品包装袋上是麦片还是燕麦。
