一、老年人什么时候补钙最好
在通常情况下,补钙的最佳时间是在晚饭后半小时至1小时或睡前2小时左右。这是因为,在白天的一日三餐饮食中,人体肠道可以将从食物中摄入300毫克~400毫克的钙转移到血液,当体内通过调节机制从尿液排出钙时,血液就能随时由肠道从食物中得到钙来补充,以维持血钙的正常水平。但到了夜间入睡后,人们不再进食,而尿液照常会不停地形成,血液中的部分钙质则不断进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,人体只得动用钙库(即骨骼)里的钙。晚饭后或临睡前补钙,可以为夜间的这种钙调节提供钙源,从而阻断体内动用骨骼里的钙。同时,钙还能稳定植物神经,起到良好镇静作用,有助于老人睡得更加香甜。
据了解,有些老人虽然知道晚上睡前吃钙制剂(钙片或钙溶液)利于机体吸收利用,但却担心吃后增加患尿路结石的风险。其实,这不能一概而论。有研究人员指出,食物中含有的草酸是产生尿路结石(最常见的为草酸钙结石)的主要原因之一,与补钙的量多少及时间无关。预防尿路结石,关键是不要过量食用含草酸多的食物(常见的有:红薯、菠菜、油菜、芹菜、苋菜、甜菜、竹笋、可可、李子、蓝莓、花生、葡萄及茶叶等),而不是限制钙的摄入。所以,正在服用钙制剂的老人,在日常饮食(尤其晚餐)中应注意少吃含草酸多的食物,这既有利于钙的吸收利用,又可降低草酸与钙结合形成难以溶解的草酸钙而引发尿路结石的风险。
二、中老年人补钙的时候有哪些问题要注意
1、补钙时别忘吃醋
因为醋与食物中的钙能产生化学反应,生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。因此,提倡食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。
2、注意食物中钙磷的比例
钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1—1∶2时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。
3、注意补充维生素D
维生素D对于钙的吸收是有很大益处,因为钙的吸上依赖于足够的维生素D。老年人可以服用含有维生素D的钙片,像钙 之缘片,它本身就添加有适量的维生素D促进钙的吸收,补钙效果也很好。充足的日照也有利于体内合成维生素D,所以人要注意多晒太阳,大概平均每天晒20分钟就可以了。
4、宜在夜间补充钙质
因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。
补钙是很重要的事情,中老年人补钙吃什么好,补钙时注意事项等等都应多多注意,这样才能让补钙得到更加好的效果。
三、老年人补钙有哪些误区
1、补钙误区 —— 食物补钙比药物补钙更安全
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、青豆、黄豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂。
最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
2、补钙误区 —— 治骨质疏松不辨病因
骨质疏松主要分为两大类,即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或是某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。
3、补钙误区 —— 钙补得越多越好
许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,比如肾结石、血管钙化等。
以上就是对老年人补钙误区的介绍,温馨提示,老年人一定要对身体出现的症状引起重视,以免影响健康。
四、老年人应如何补钙
(1)老年人由于自身代谢能力减弱,胃肠吸收能力也相对减弱,因此钙摄入量要多一些,以增进吸收量。一般每日钙摄人量以1200毫克~1500毫克为好。
(2)补钙以食补为主,合理营养,注意膳食均衡。
老年人应该重视合理的营养配餐,注意选择含钙量较高又购买方便的食品。同时,还要注意适当摄取人体的生存和健康所依赖的各种营养素、水等。因为人体的各种营养素需求量不同,所以摄入量过多或者过少都会产生疾病、危及健康。
例如蛋白质是人体最重要的营养素,摄入适当的蛋白质有利于钙的吸收和利用,但过量摄取蛋白质会增加尿中钙离子排泄,出现负钙平衡,最终引起钙离子缺乏。管蛋白质是人体最重要的营养素,但也要适当摄取,并不是越多越好。
但是要达到每日1200毫克以上的钙量,单纯食补还是很难实现的,况且多次营养调查的资料表明,现在我国人均日钙摄入量只有500多毫克,所以选择适当的钙营养剂补充也是十分必要的。老年人除每日饮食中的钙供给量外,需每日再补800毫克左右的钙剂。
(3)补钙要与身体锻炼相结合,提倡科学的生活方式
如果您认为自己已补足了钙营养,可大功告成了,那可就错了。钙在人体内需要吸收运行到全身各个部位,适当活动身体,尤其是户外活动能增加体内维生素D的合成,还能促进钙吸收。
运动有益于骨量增加,减少骨流失。首先是体重。体重与骨量呈正相比,体重大的人骨量多,体重下降时骨量也减少。无论男女老幼,经常性的肌肉活动对骨骼产生机械刺激,可使骨骼更加粗壮结实。老年人坚持经常的体育锻炼,有助于增加骨量,减少骨质疏松,延缓衰老。
过多吸烟、饮酒,对骨量有害,老年人不吸烟,少饮酒,有利于减少骨流失。
(4)注意疾病和药物因素对骨质的影响,及时补钙
糖尿病人排出大量尿糖时,伴有大量尿钙丢失,呈负钙平衡,导致骨量减少、骨营养不良及骨质疏松。且糖尿病患者钙丢失和细胞内钙离子浓度增高,又加重胰岛素受体敏感性下降及糖代谢率下降,而加重糖尿病症状,形成恶性循环。
甲状腺机能亢进者(甲亢病人),机能代谢率增高,骨质脱钙;神经损伤、瘫痪和长期卧床病人会加重骨流失,引起骨质疏松。
慢性腹泻,吸收不良综合症,肝、胆、胰慢性疾病,胆汁性肝硬化,可伴有脂肪痢、钙质和维生素D吸收不良,也增加骨质疏松的危险性。
肾功能不全及肾衰竭病人伴有肾性骨营养不良。偏瘫、阻塞性脚部疾患、哮喘、高血压、动脉硬化等疾病也伴有不同程度的骨质疏松。胃切除的人60%伴有骨质疏松。
以上疾病及其治疗用药过程会加重骨质丢失,即加重骨质疏松,补充钙剂和维生素D,有助于治疗原发病并防止副作用,可收到联合效应。这类病人补钙每日至少1500~2000毫克。