一、田七的功效与作用
1、美容，健脾
田七的功效非常多不仅是我们医药界的中药材，他还是我们美食中的好食材喔。将田七与鸡肉一起煲汤，不仅味道鲜美，肉汁滑嫩，而且营养价值也是非常高的哦。田七炖鸡肉具有明目、补血、健脾、强身健体、养肝、养血等多种功效，还有美容养颜、降血压的作用。喜欢吃鸡肉的朋友，赶快尝试做一做吧。
2、治出血症，补虚养身
田七可以治疗出血症的功效已经被愈来愈多的人所认可。我们生活中常见的咳血、吐血以及便秘出血者，均可以使用适量的田七粉调服。如果是身体体质较差者，可以将田七与金钱龟搭配在一起煲汤食用，具有很高的营养价值，可以滋补养生，可以预防冠心病、补气血等多种功效。田七炖金钱龟口感特别鲜美，利用田七的功效，将金钱龟变成了一道养生补品。
3、治疗腹泻，跌打肿痛
田七还有治疗腹泻的功效哦，在生活中我们抵挡不住餐桌上美味佳肴的诱惑，每个人的肠胃消化不一样，一不小心吃坏了肚子，导致腹泻，用田七粉调水服用，治腹泻是非常有效的喔。在生活中避免不了磕磕碰碰，凡是受跌打损伤的人群，都可以使用田七粉喔。还可以将田七粉与鸡蛋搭配做成田七鸡蛋羹，食用后具有活血化瘀，增强血小板、抗血栓等作用。让跌打患者尽快的康复起来。
二、田七的副作用
1、田七粉服用量
田七虽然有很多功效，但也有一定的毒性，所以大家在食用的时候一定要注意食用量。如超剂量服用可引起中毒。中毒时可损害心血管系统、消化系统、血液系统，还可引起过敏性休克和皮肤损害。
口服常规剂量的纯田七粉、田七片或其它田七制剂时，偶可出现口干、失眠、腹痛、腹泻及过敏反应;超剂量服用时，可出现恶心、厌食、呕吐、头昏、头痛、心悸、大便秘结、胸闷、出汗，心律失常等;有人还可出现颜面红肿、双泡眼，少数患者可出现鼻衄、齿龈出血、痰中带血、阴道流血等。
内服田七粉是很有讲究的，应根据病情来选择不同的制剂。如跌打刀伤，可服生田七粉，以便散血、止血、止痛。而补血强身则服熟田七粉，多与排骨或鸡煲汤服用。
2、不适宜人群
月经期间不要用田七粉，田七粉活血化瘀是第一圣药，月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以用田七粉活血化瘀来调理月经。
孕妇怀孕期间不要服用田七粉，这和妇女在怀孕期间要谨慎用药是一样的原理，以免对胎儿产生影响，但如果是产后用田七来补血那可就是极品了，因为田七对失血性贫血具有极好的效果;这是最基本的常识，孕妇在怀孕期间最好什么药都别服用，以免有副作用。
三、田七粉的食用方法
1、治疗胃出血
可以田七碾成粉末，每日服 3 次，每次数 1.5 克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。
2、治疗高血脂
将田七粉末，按每日服 3 次，每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服。一般1至2个月为2疗 程。此方法对高血压病、冠心病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。
3、治疗心绞痛
服用田七粉末，每日2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用田七后即可停服;有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15至30天。
4、治疗冠心病
可用田七每日3次，每次1克，30天为一疗程。田七中所含的田七皂甙和黄酮类等 有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。
6、降低血脂
用生田七粉每日3次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。
四、田七粉的挑选
1、打田七粉的田七质量
打成粉的田七是不是优质的正常田七是最重要的，因为打粉的田七除了正常的田七外，也有可能是劣质的田七。
优质田七：最原生态的田七也就是最好的田七，外观自然，内截面为黄绿色，水洗并使用大棚晒干而成，干燥卫生。
打蜡田七：打蜡田七是用滑石粉和蜡将田七表面打磨光滑，有部分商人会食用工业蜡来打磨，工业蜡有致癌的可能性。
病田七：病田七就是生病的田七，表皮发黑，内截面为白色或者黑色，可以通过外面一眼看出病田七。
2、打成田七粉的田七头数
有着头数不同的田七打出来的田七粉的质量是不同的，头数越少的田七制作出来的田七粉质量越好。根据每斤田七粉由多少整个的田七打粉而成，大致可以分为10头、15头、18头、20头以及30头，也就是说如果1斤田七粉是由10个整个的田七打成粉，那它就是10头田七粉，依此类推，头数越少，药用价值越高，质量就越好。
3、田七粉是多少目的
田七粉的目数越高说明粉越细，它的药用成分就越强，容易吸收，质量也就越好，一般来说200目以上的田七粉就不错了，比较容易被人体吸收，当然，市面上卖打好的田七粉的细度一般都有达到200目，1000多目的田七都有。
4、田七粉的颜色
正常的田七粉颜色都是黄色或浅黄色，颜色越浅或偏白则田七粉越细，质量越好，如果出现暗黄甚至灰黑色则说明是不好的田七粉，有可能变质了。
