一、补血养颜的蔬菜
1、栗子炖白菜——明亮肤色
面容黑暗，肾气不足，阴液亏损。栗子炖白菜的制法为：生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。
2、蜜汁花生枣——补血补气
面色苍白，气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。
3、笋烧海参——细致皮肤
面容粗糙，阴血不足，见于燥火型体质。笋烧海参的制法为：水发海参200克切长条，与鲜笋或水发笋100克切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加入盐、味精、糖、酒，勾芡后食用。海参滋阴养血，竹笋清内热，综合生效使皮肤细腻光润。
4、干果山药泥——舒展皱纹
面容多皱纹，脾胃两虚。干果山药泥的制法为：鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料，上蒸锅蒸约10分钟，后浇上蜂蜜。山药补脾益肾，桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血，综合生效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
二、补血养颜水果
1、葡萄
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的！
2、红枣
红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
3、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
4、胡萝卜
俗称红萝卜，日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应注意，像月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血等等，针对不同因素选择适合方式改善贫血状况，也很重要。
三、女人补血养颜粥
1、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣都是很好补血食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效就更加明显了。
将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净，放入锅中熬煮，出锅前放些红糖就可以了。此粥可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，所以每次不宜过量食用。
2、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干。再把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮。记得要看时间，粥滚开就换到熬粥档。出锅前放些红糖即可。
3、红枣粥
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。
原料：大米100克，红枣50克。
做法：先将红枣洗净，用温水泡20分钟。大米洗净后，放入锅内加水适量与红枣同煮。待米烂汤稠即可。每日早晚常服。
4、熟地粥
原料：糯米40克 熟地黄30克，陈皮10克
做法：
1、将熟地黄片用纱布包扎，加水500毫升，放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。
2、待药汁呈棕黄色，药香扑鼻，渐转为文火，放入粳米及陈皮末烹煮。
3、待米仁开花，呈稀薄粥，去掉熟地黄片即可。
四、补血养颜的中药药膳
1、白里透红三鲜爽
将牛奶加热后，放入洗净的红枣稍煮，然后放入洗净切片的草莓，再加适量的白糖即可食用。此佳肴秀色可餐，美味可口，补气养颜美容。
2、西芹百合草莓秀
将西芹百合炒熟后，稍稍勾一点欠，倒入菜中搅匀稍炒片刻，出锅时，将洗净切好的草莓片放入，稍拌均匀，即刻，一清二白缀红云，清丽爽口又养颜。
3、红枣炖排骨
将排骨洗净汆水后捞出，再用清水炖煮，加入红枣和自己喜欢的调料煮至九成熟，然后加入豆芽继续炖煮，十分钟后，加入鸡精，淋上香油即可食用。此味香爽、减肥、补血、养颜、美容。
4、红豆枣子汤
这是一款比较经典的甜汤。医生经常会对患贫血者说，多吃点红枣赤豆汤，确实，红豆和红枣有很大补血功效。红豆有清心养神、健脾益肾之功效，加入红枣、薏米、黑米更有补血益气、健脾益胃等功效。也是护肤的重要的一部分，经常食用，保你脸色红彤彤，外调加上内养，造就一个水灵灵的女人。
五、补血养颜食谱大全
1、红糖水气虚补血
传统中医学认为，红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥气虚补血的作用。这对体弱血虚的人群，特别是对妇女儿童和老人有特别的疗效。
对经期痛经的妇女来说，红糖是最好的活血化淤良药。红糖加红枣在月经刚来时服用，也有一定的活血补气的作用。
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
2、乌鸡味美养气血
乌骨鸡有美味与食疗兼备的价值，具有补肝肾、养气血，补虚劳亏损，调月经、止白带功效，补而不燥，强身养颜，是妇女理想滋补品。
乌鸡是女士保健养生的良方，补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。要真想拥有无可挑剔的肌肤，应遵循食养，利用各种食材的天然功效，从内而外改善女性肌肤
3、当归红枣排骨
红枣是个很好的天然美容保养品，而且它的美容作用还能让你叹为观止，女人就是要对自己好一点！
取一根排骨，少量枸杞，红枣12枚，当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
好吃又养生的红枣食谱
竹丝鸡煲红枣枸杞
材料：白萝卜半个，竹丝鸡一只，枸杞子15克，红枣5枚，生姜三片。
做法：白萝卜切块，竹丝鸡去毛和内脏，和以上食材一起放入汤锅内，煲约1小时即可调味饮用。
功效：补血养血，滋阴清热，补肝益肾。竹丝鸡煲红枣和枸杞，具有补血养血、滋阴清热、补肝益肾等作用，加入白萝卜，可以帮助竹丝鸡更好地发挥气血双补的功效，疏肝理气、强筋健骨、延缓衰老。
红枣补血养颜粥
材料：红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、清水800ml、红糖20克
做法：红豆、花生洗净，用清水浸泡1小时；红枣、大米、紫米洗净备用。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中，倒入清水大火煮开，再小火煮50分钟左右即可，粥熬好后调入红糖食用。
功效：红枣味甘性平，能调百味，既能滋补养血，又能健脾益气，抗疲劳、养神经，保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。
