孩子饮食的不良习惯形成有很多原因,但很大程度上是因为父母没有科学地喂养孩子。抓住培养孩子饮食好习惯的时机和父母的态度很重要。培养宝宝饮食习惯,父母该怎么做呢?
养成宝宝独立进餐好习惯,父母应遵循原则
1、循序渐进,把握黄金期
孩子多大的时候能够自己吃饭,很大程度上取决于大人。只有自己放开了手,孩子才有机会去学习。父母在适当的时机下,循序渐进地训练宝宝自己握奶瓶喝水、喝奶,自己用勺、筷、碗进餐,熟悉每一件餐具的用途,逐步养成独立进餐的习惯。同时,对宝宝来说,感到“我能自己吃”是很重要的。你需要鼓励他,这是他走向独立的第一步。
2、因势利导,尊重宝宝的意愿
当然,也不要太把这件事情当作一回事,好像过了这个年龄的孩子就学不会自己吃饭了。以因势利导为原则,不必因为孩子的进步不快而着急,万不可强迫孩子,否则就会产生一系列不良的心理问题。父母要善于营造就餐时的快乐气氛,让孩子在自己的意愿下,逐步学习独立进餐。
勿将“黄金期”生搬硬套
所谓黄金期,是多数孩子发育的平均时间段,只是一个建议,不能绝对照搬;每一个孩子都是一个特殊的个体,发育有早有晚,妈妈应当根据自己孩子的发育情况选择个性化的喂养时机。
萌芽期:10个月
宝宝10个月后,开始对餐具表现出浓厚的兴趣。
10个月以上的宝宝总想自己动手,喜欢摆弄餐具,而且每次喂饭他都喜欢来抢夺你手中的餐具,这正是训练宝宝自己进餐的好时机。对食物的自主选择和自己进餐,是宝宝早期个性形成的一个标志,而且对锻炼协调能力和自立性很有帮助。
妈妈可以这样做:
1、妈妈可以准备两把汤匙,一把给宝宝,另一把自己拿着,让他既可以练习用汤匙或者比划比划,又不耽误大人把他喂饱。如果宝宝总喜欢抢着拿匙的话,这时的宝宝一般不会来挖碗里的食物,而是拿着餐具高兴地敲敲打打,对吃饭也更加有了兴趣。
2、教宝宝用拇指和食指拿东西。
3、给宝宝做一些能够用手拿着吃的东西或一些切成条和片的蔬菜,以便他能够感受到自己吃饭的怎么回事。
宝宝1岁半~2岁,适应并熟练用匙或叉进食
1、控制能力及协调能力更好了。
18个月时,宝宝的控制能力更好,想吃时能比较容易地把食物放进嘴里,并且当他把食物弄得满屋都是时似乎更滑稽。
虽然偶尔吃东西时会倾斜汤勺而将食物洒出,但是他还是能够用勺子盛满食物并协调地放进嘴里。
2、宝宝握汤匙的进程
孩子独立用餐的能力,是随着双手和口腔功能发展而逐步增强的。握餐具的方法也是从用手掌握、用手指握、最后发展到象大人一样用3根手指握。送食物入口的动作也是从平行着送进口中、以45°送进口中、最后发展到45°以下的角度。
3、能独立吃完部分食物
随着宝宝动手能力的加强,可以试着让宝宝独立吃完一部分食物。比如,在碗里饭菜所剩不多时,让宝宝自己吃掉剩余的食物,如果宝宝能够独立完成,就予以积极鼓励,这会让宝宝产生一种成就感,也有助于自信心的培养。
妈妈可以这样做:
1、准备孩子喜欢的餐具并且不易摔坏
如果有宝宝喜欢的餐具,就可以增加孩子对吃饭的好感。假如能带孩子亲自去选购他喜欢的餐具,将会有更好的效果。给他们准备些打不烂的碟子、茶杯和杯子,因为当他不高兴的时候会把他的容器扔掉。对这种行为应该坚决制止,并把吃饭用具重新放回合适的位置。
2、食物要诱人
为孩子预先准备一份色、香、味俱全的食物,当然是促使孩子喜欢吃饭的第一法宝;专家表示,除了香气、口感及营养的考虑外,“色”的应用是相当重要的;因而她建议在准备孩子的食物时,不妨将食物“布置”一下。例如:做各种色泽的颜色饭或是作成形式迥异的美味餐点,都是不错的方法。
3、一次给少量
一次给予的食物量不要太多,也是食物准备的要点之一,因为容易吃完会增加孩子吃饭的成就感;所以,以多次“给予”的方式,并再加上言语的鼓励,孩子容易产生成就感,就会喜欢吃饭了。
巩固期:2~3岁
宝宝有时也会不肯自己吃饭
1、吃饭时更会折腾了
2岁的宝宝应该已经能自己进餐了,但如果要求他与全家人一起坐着好好吃饭,几乎是不可能的。他一定会不停地折腾,妈妈一烦,干脆自己喂吧,这也是许多宝宝直到上幼儿园才被“逼”学会自己吃饭的原因之一。
2、有时会不肯自己吃饭
等宝宝会自己吃饭以后,有时也会不肯自己吃,这时不要过分迁就他,告诉他吃饭是他吃饭是自己的事,让别人喂饭很羞羞。使他树立自立光荣的意识和观念。这样到宝宝上幼儿园后,就不用担心宝宝自己吃饭的问题了。
妈妈可以这样做:
从小培养良好的饮食习惯
1、注意培养宝宝对食物的兴趣和好感,尽量能引起他旺盛的食欲。
2、从开始学吃饭就固定好宝宝的就餐座位,最好让他坐在安静不受干扰的地方,以免吃饭时分散注意力。
3、大人不要在孩子面前议论某种食物不好吃,某种食物好吃,以免造成宝宝对食物的偏见,这可是挑食的前提,几乎所有的孩子都会认为爸爸妈妈认为不好吃的东西一定不好吃。
4、就餐气氛要轻松愉悦,吃饭时父母可以和孩子谈论哪些食物好吃,哪些有营养,唤起孩子对吃饭的兴趣。
5、培养良好的进餐习惯:如饭前、便后要洗手;吃饭时安静不说话,不大笑,以免食物呛入气管内等。
6、宝宝进餐时间不宜过长,即使是吃零食,也不能养成边吃边玩,边吃边看电视的习惯。
7、吃饭时最忌责骂宝宝,唠叨不停,经他进行一天行为的“总结”,说他这不好那不那,这样做会引起宝宝反感而不肯吃饭。
8、允许宝宝吃完饭后先离开饭桌,但不能拿着食物离开,而去边玩边吃。这样他才会明白,吃和玩是两回事,要分开来做,否则不安全,也不快乐。
9、在开饭前十分钟提醒孩子:“再十分钟就开饭了”或是告诉孩子:“卡通片演完就要吃饭了”的方式,让孩子有时间准备。