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超市生鲜蔬果主管总结 超市果蔬主管工作总结(三篇)

时间:2021-08-19 12:00:12

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超市生鲜蔬果主管总结 超市果蔬主管工作总结(三篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

推荐超市生鲜蔬果主管总结(推荐)一

各位亲爱的同事早上好,今天是x月x日星期x新的一天来到了我们又开始了一天新的生活。新的工作,现在的时间是07:30分。我们已经开始了营业。请各位伙伴做好营业准备,以欢快的心情迎接每位顾客的到来,祝各位同事工作愉快。谢谢!

08:00

各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市. xx超市将为您提供丰富的商品和舒适的购物环境,随时关心您的生活,xx超市将成为您购物的新天地,并谢谢您热情的支持与光临. xx超市全体员工祝您购物愉快谢谢!

人流量高:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市,为了给大家提供一个清新、 洁净、 安全的购物环境,请您不要在商场内随意吸烟、乱丢纸屑,并妥善保管好您的随身物品、寄存好您的车辆。xx超市全体员工感谢您的合作,祝您购物愉快, 谢谢! 整点报时:各位亲爱的顾客您好, 欢迎光临xx超市。xx超市为您整点报时,现在是北京时间:x点整,我们将继续为您提供最优质的服务,xx超市祝您购物愉快。谢谢!

提示语:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市。为了方便您的购物,xx超市为您提供免费寄包服务,请您正确使用寄包柜,您也可以将您的包寄存在我们的服务台,并保存好您的寄包凭证,以免给您带来不必要的麻烦,xx超市祝您购物愉快。谢谢!

提示语:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市。当您在选购商品时,请注意您的随身携带的物品,并看管好您的小孩以免给您造成不必要的麻烦,xx超市祝您购物愉快。谢谢!

下班前广播:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市。我们的营业时间是xxx点到xxx点,现在是晚上**点,离我们下班时间还有10分钟。请您抓紧时间购物我们依然为您提供满意的服务,xx超市祝您购物愉快。谢谢!

下班:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市。我们的营业时间是xxx点到xxx点,现在是北京时间**,我们下班时间已到,感谢您的光临,xx超市祝您生活愉快,工作顺利,明天见。谢谢!

向员工道晚安:各位亲爱的同事感谢您在这一天为公司付出的心力, xx超市因您的付出不停茁壮成长,在此向您致上最高的敬意与谢意,在这悠静安适的夜里祝您有一个甜甜的好梦。晚安! 明天见! 谢谢!

员工生日:各位亲爱的同事 今天是x年x月x日,农历x年x月x日,是xx部,xxx的生日,在此祝他(她)生日快乐,下面把xxx这首歌送给他(她),愿他(她)在以后的人生道路上,一帆风顺,事业有成,开心与快乐永远围绕着他(她)!!

前台人流量高:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市。为了感谢您长期以来对xx超市的支持与厚爱在这里我们特别温馨提示您:在购物付款时请您排好队不要慌忙,耐心的等候付款,感谢您的合作。xx超市祝您购物愉快!!

温馨提示:由于今日下雨(下雪)天气较冷、路面较滑为您的出行带来诸多不便xx超市提醒您出行小心,在次祝您购物愉快。谢谢! 寻找各部门主管广播:请xxx听到广播通知后速到xxx。

请各部门组长,听到广播通知后速到一楼办公室开会。

丢失物品:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市。现有位顾客在卖场内丢失了(一把钥匙)、(存包牌)。如您有拾到,请帮忙交到一楼服务中心。xx超市真诚感谢您的帮助与支持.祝您购物愉快。谢谢!

失物招领:各位亲爱的顾客您好,欢迎光临xx超市。现拾到(xxx)如您有遗失请到一楼服务中心认领。谢谢!

推荐超市生鲜蔬果主管总结(推荐)二

一:超市背景

经管实训超市20__年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。

二:市场机会

(一)、市场特征

通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。

校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。

(二)、市场竞争

1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。

2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。

三:消费者分析

按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:

(一)、学生消费群体分析:

1、学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。

2、学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。

(二)、教师消费群体分析:

1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。

2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。

(三)、机会消费群体分析:

学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。

四、超市战略

(一)、超市宗旨:

向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。

(二)、发展战略

第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体

第二阶段:发展物流业务,超市里提供自行车派送,支持订货,送货上门等服务,超市里支持vip,会员制,并且与食堂进行合作,可以订饭

第三阶段:改善超市,扩大超市规模,完善和建全销售网络,完善超市内部管理体制

第四阶段:把超市向周围以及其他高校推广,提高服务态度,吸引消费者,实现产品多元化。

五:开业活动目标

超市开业当天,争取人人都有消费

六:开业活动的成功标准

1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业

2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物

3、要让师生们满意校园超市所提供的服务

4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同

5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象

七:风险分析

(一)、内部风险

1、超市内部的工作人员管理、经营、销售能力不够强。

2、商品的采购量与采购种类能否符合消费者的需求。

3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。

4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入

(二)、时间风险

1、超市内部管理人员的时间偏差

2、由于天气或季节原因,送货上门服务会大大增加,导致成本增加

(三)、物流风险

由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货

八:人员安排

店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

收银员4名:负责收银。

理货员10名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,6名送货、2名理货保管员。

九:财务分析

(一)固定设施

招牌——需符合自己特点,能有效的契合超市的经营特点,且能符合超市本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由学校赞助制作

店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,一般会用地板砖

墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调

照明――使用白色的日光灯管

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐

(二)经营设备

电脑――一般每店配备收银机3台,其功能兼具前后台

收银台――收银台兼管理人员工作台

货架――货架只需使用一般的货架即可

冰柜――一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加

(三)经营效益

预计营业额1000元以上/日

月计营业额40000左右元

营业利润40000__0%利润率=4000元

年收益=4000/__月=36000/年

推荐超市生鲜蔬果主管总结(推荐)三

一 前言

当今社会,失业率居高不下,就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展,我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展,积累经验的一种趋势,更成为展现大学生自力更生,自强不息精神的标志。众所周知,自主创业不仅可以锻炼自我,磨练意志,而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此,我们应顺着这种趋势不断探求摸索,在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。因此,我们打算创办一家校园自助超市,既服务他人又方便自己,与时代同行丰富我们的大学生活。同时,这也是我们政府所倡导的。

二 创业背景

随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及,在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场,因为这里有一群会消费的大学生群体。显然,大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。

然而,当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍,这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时,大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制,这给我们的生活带来了很大的不便,给我们的生活平添了不少烦恼。

三 创业目的

1 大学不仅是我们接受知识,提升自我的地方,更是我们与社会接触的平台,进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会,而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。

2 上大学需要大量的花费,这对于大部分家长来说都有一定的压力,而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。

3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格,特别是我们学校的,都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务,同时也能让同学们全天随时购物,我们决定来创办这样一家店。

四 经营项目及内容

1 经营内容

以经营学生所需的各种商品为主,从小饰品到食品文具,凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售,另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。

2 主要项目

(1) 该校园自助超市超市全天不间断营业。

(2) 该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市:白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品(需要人工指导的)而且设有人工和无人自动窗口,夜间(其他店铺休业期间)全部为无人自动售货。

(3) 顾客支付方式:人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支付,无人自动窗口仅以校园卡支付。

(4) 创新方式:本店免费为每位顾客发放会员卡,享受各种超值优惠。

(5) 售后服务:本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。

(6) 更多服务:本店免费为所需顾客发放循环购物袋(用后需还,有会员卡记录),本店长期在店内设有应急物品(雨具等)使用处等等

五 经营原则

1 诚信原则:坚持诚信第一,绝不欺骗顾客,绝对保证商品质量,绝对与市场价格同步,甚至低于市价。

2 互利共赢原则:在真诚的基础上,定期将部分利润以多种方式返还给顾客,让他们感受到切实的实惠,做到主顾互利共赢。

3 自省及包容原则:定期向顾客征集意见并及时吸收利用,对于建议提供者给予一定的奖励。

六 服务群体

所有在校大学生及校内人员

七 市场分析

当前在各大高校内,特别是我们学校内,还没有类似的中型店铺,因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立,店铺满地,这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结,这又是我们的优势。

八 经营策略

1 人力上:吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的管理模式。

2 宣传上:开业期间在资金允许的基础上,

(1)在学校申请公开场所举行各种商品展销会

(2)通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等

(3)通过即时通讯工具如qq、人人网、微博等等

3 经营上:根据销售业绩及盈亏状况来调整

4 策略上:

(1)开业期间开展各种商品秒杀活动,甚至免费部分商品

(2)以后定期开展各种类型的优惠活动

5 店铺布置上:店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求,要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。

6 设备上:收款机,无人自动售货终端,电脑及各种设备(设备可以是二手的)

九 经费来源及分配

1 来源:采取入股制,寻找零售业务赞助商来投资赞助,以后再适时调整

2 分配

(1)采用绩效与基本保障工资复合分配标准:每月月底将收益按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。

(2)同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现,再根据评估结果相应追加薪酬

十 预想风险问题分析及解决方案

在销售及服务过程中,可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此,我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。

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