东游记中穿山甲为何爱何仙姑

何仙姑在尚未成仙之前就已经认识了穿山甲，当时就在修炼的何仙姑，曾劝穿山甲不要在杀生，应该吃素。穿山甲见到了善良美丽的何仙姑之后，心中也喜欢上了这个美丽的女子，也愿意为她做出改变。

为了何仙姑，穿山甲开始试着去戒掉吃蚂蚁的习惯。这么多年的饮食习惯，即使穿山甲试着去改变，但一开始同样还是很难的，何仙姑见穿山甲愿意改变，于是就帮助穿山甲制作素食，还教会了穿山甲磨豆浆，两人在一起的时候穿山甲也非常的高兴。