西瓜是夏季的水果之王，男女老少都喜欢吃。每次吃完后，我们都是把西瓜皮给扔了，觉得有点可惜的。下面我们就来了解下如何西瓜皮的妙用方法吧！
1、食用做菜，把它做成凉拌西瓜皮。
制作方法：先将西瓜皮绿色部分去除掉，把白肉切成丝，加少许盐腌制10-20分钟后把水倒掉。
之后加入适量的香菜末、辣椒末、蒜末、香油和盐进去，和匀后放入冰箱冷藏下就可以实用了。
2、直接用来擦手、脚或身体，因为西瓜皮富含维生素C和维生素E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，过10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
3、切成薄片做面膜，把处理好的西瓜皮切成一寸见方，然后再切成两毫米厚薄的薄片，一片片的贴在脸上和手臂上，大约5分钟换一次新的西瓜皮片，共换四次，然后用清水冲洗干净就可以了。它具有补水、祛斑的功效。
4、加工做土药，将西瓜皮的白色部分削去，水煎后除渣，再加入适量冰糖或白糖，待凉后当饮料饮服，可生津止咳、解暑利尿。
