生菜的这种做法太好吃了，比吃肉还过瘾，一口下去味道好极了。方法很简单！
红油生菜丝的做法
类别家常菜健脾开胃菜谱青少年菜谱便秘菜谱川菜工艺品其他风味麻辣可食用早餐、午餐、晚餐
主要原料生菜500克药材10克辣椒（红、尖、干）3克花椒粒30克植物油3克白糖2克香油2克醋2克盐
指数推荐指数7营养指数6难度指数6时间指数6减肥指数5美容指数2麻辣指数3
红油生菜丝的做法
1、生菜去皮洗净切条；2、生菜用开水焯一下，捞出沥干，装盘待用；3.干辣椒切块；4.将盐、糖、醋放入碗中，加入少量高汤，调成调味酱；5、炒锅置火上，加入适量植物油，炸好后放入花椒粒去香味；6.加入干辣椒段，炒至棕红色；7、放上炸好的麻辣香油。将生菜丝撒在上面，然后加入酱汁，最后淋上香油。
