蚂蚁庄园知识问答问题：小鸡宝宝考考你：“竹升面”是我国哪个地区的传统面食？两个选项分别是A、广东；B、山东。
那么，小鸡宝宝考考你：“竹升面”是我国哪个地区的传统面食？是广东还是山东？具体解析如下。
竹升面是早在民国时期开始流行于广州西关一带的传统特色面食，这道美食不仅爽脆弹牙，而且营养丰富。竹升面到底是什么呢？跟我一起来了解一下吧！
竹升面是由高筋面粉和鸭蛋揉制而成，是用传统的方法搓面、和面，用大茅竹竿压打出来的面条、云吞皮的一类面食，因避讳粤语“竿”字发音不吉利而改为“升”。竹升面的面条形状饱满，劲道爽滑，吃起来嚼劲十足。汤头也是非常鲜美，口感非常舒适。
竹升面独特的口味，深受广州人民的喜爱，来自各地的游客都会慕名去一些老字号面馆品尝这道美食，即便排队等候也不在话下。你们吃过竹升面吗？喜欢吃竹升面吗？欢迎在评论区分享你们的看法哦！
蚂蚁庄园答案：小鸡宝宝考考你：“竹升面”是我国哪个地区的传统面食？是“广东”还是“山东”？正确答案是：广东。
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