导语：天热胃口不好，试试这3菜2汤，清爽可口，解腻开胃，适合一家老小
夏天一到，几乎每个人的食欲都下降了，不知道下一顿吃啥好，有人常常饥一顿饱一顿，也有人专吃刺激性食物，这些做法都不好，对身体无益。建议大家多调整饮食，还要多以清淡的饮食为主。
天热胃口不好，试试这3菜2汤，清爽可口，解腻开胃，适合一家老小！快来看看吧，感兴趣的话照着做，一起健康过夏天。
一、番茄玉米鸡丁
做法：
鸡胸肉冲洗干净，切成小丁。切好后装进碗中，加入料酒、盐、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟。
番茄清洗干净，划上十字刀，入锅煮一两分钟，再将外皮去掉，切成小丁。玉米粒冲洗干净。
锅内加油，烧热后倒入番茄，炒到变软，再加入番茄沙司、生抽、玉米粒翻炒均匀。
接着加入少量清水，不要太多，煮三分钟，再将鸡胸肉倒进去搅拌均匀，煮到熟透。
最后翻炒收汁到浓稠，加盐调味，就可以关火了。盛出后撒些葱花点缀，酸甜可口十分开胃，特别适合没胃口的时候吃。
二、腊肠粉丝蒸金针菇
做法：
腊肠斜刀切成薄片。粉丝提前浸泡，泡软后剪成小段。金针菇去掉根部，清洗干净并掰散。蒜蓉、小米椒圈准备好。
锅内加油，烧热后倒入蒜末、小米椒，炒出香味关火，再倒入盐、生抽、蚝油搅拌均匀。
金针菇放进盘内围成圆形，再摆上腊肠，围成一圈，中间放粉丝。也可以根据自己的想法去摆造型，怎么好看怎么来。
摆好后，将刚炒的蒜蓉汁浇在粉丝上面，再入锅蒸十分钟。
等蒸好后，撒上葱花点缀，吃的时候拌均匀，更加入味好吃。
三、麻酱拌豇豆
做法：
豇豆清洗干净，切成小段。然后入锅煮几分钟，煮到断生后捞出，再过一下凉水，沥干水分。
豇豆放进盘内摆好。大蒜拍碎剁成蒜末。芝麻酱加香油搅拌到顺滑的状态，再加入凉白开搅拌成稠酸奶的状态。
接着加入盐、白糖、生抽、蚝油搅拌均匀，爱吃辣放点辣椒油。
最后将芝麻酱浇在豇豆上，再放入蒜末，这道菜就做好了。吃的时候搅拌均匀，开胃解腻，越吃越香。
四、丝瓜菌菇鸡蛋汤
做法：
丝瓜去皮洗净，切成小块。菌菇洗净，切成小段，可以用白玉菇。鸡蛋打进碗中搅散。
锅内加油，烧热后倒入丝瓜翻炒，炒一分钟，再倒入菌菇翻炒，炒出水分。
接着倒入适量清水，煮到丝瓜熟，再加盐调味。
最后淋入蛋液，煮成蛋花，再撒些葱花点缀，这道汤就做好了，清爽可口，天天喝都不腻。
五、冬瓜海带汤
做法：
海带提前浸泡，泡发后洗净，切成小块。冬瓜去皮去内瓤，冲洗后切成小块。海米、瑶柱清洗一下，瑶柱撕成小粒。生姜洗净，切成薄片。
锅内加水，放入姜片，大火煮开，再放入海米、瑶柱，小火煮十分钟。
接着将海带放进去，煮五分钟，再放入冬瓜继续煮五分钟。
最后加盐调味，再放入少许油搅拌均匀，这道汤就做好了，鲜香可口非常好喝。常喝这道汤不仅补水开胃，还降火气，建议常做。
以上五道菜有菜有汤清爽可口，天热胃口不好时要尝尝，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
