西红柿的四大好处
1.热量极低：番茄味道好容易有饱肚感，而且每100克只有16卡路里的热量，一个250克的中型番茄，一共才40卡，相比之一，同样大小的苹果，有107卡呢。
2.富含维他命A、C及其它元素：维他命A会令皮肤保持健康。而一个番茄已经含有一个成年人一天所需的维他命C(50毫克)，可以增强身体的抵抗力。
3.可抗氧化：番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。
4.去油力特强：番茄含有丰富食物纤维，可以吸附肠道内多余脂肪，再排出身体。饭前吃一个番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧。
材料：番茄、洋菜粉、蜂蜜、水。
做法：
1、准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄；
2、将西红柿烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用；
3、在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。
功效：
蜂蜜美容瘦身，和西红柿一起做成一道点心，不仅美味，还可以让减肥效果更显著呢。
材料：西红柿适量、大蒜适量、橄榄油、盐、黑胡椒粉、干欧芹菜粉、意大利面。
做法：
1、将西红柿用热水烫熟后去皮，切成大小适中的几片，放入锅子中备用。
2、在西红柿里加入所有备好的调味料，然后搅拌均匀。
3、在碗里涂上橄榄油后放入冰箱冷却。
4、最后在充足的热水里加入意大利面，煮熟以后放入冷开水里，然后过滤放入调好味道的番茄酱中，搅拌，最后洒上芹菜粉即可食用。
功效：西红柿本来酸酸甜甜的，用作开胃最好不过了，而且热量超级低不会导致发胖。加入蒜和黑胡椒粉的味道更加美味，也中和了番茄的寒性。
材料：西红柿1个、芹菜100克、柠檬汁1大茶匙、冷开水适量。
做法：将西红柿洗净后、切成小块、芹菜切段、然后加入冷开水一起放入果蔬榨汁机、等榨成果汁过滤后、再加入柠檬汁即可饮用。
功效：芹莱含有丰富的粗纤维与维生素A、维生素B1、维生紊C、氯、钠、钾、镁、可以中和体内的钙质和酸性物质、有很好的清血作用、拧檬的维生素C含量高、具有美白肌肤、促进肠蠕动的功能。三名结合、有助于生津开肖、促进新陈代谢、排除体内毒素、加强了瘦身养颜的功效。
