6月20日下午，由县委、县政府主办，县委人才办、县小龙虾产业链党委、县科协、县农业园区管委会协办的彭泽县第四届小龙虾美食节暨赣鄂皖三省七县预制菜农旅产品展销会彭泽县小龙虾全产业链高峰论坛在远洲轩廷酒店召开。县委副书记郭宇，副县长杨喻量，县政协副主席方英出席活动。江西农业大学农学院农学系教授，硕士研究生导师傅军如，南昌大学博士、副教授彭扣， 江西师范大学国家淡水鱼加工技术研发中心副主任李金林，江西农业大学博士、副教授阮记明，九江市农业科学院研究员曹烈等专家学者为与会人员带来精彩演讲。
受县委书记欧阳明华，县委副书记、县长任佳佳委托，县委副书记郭宇代表县委县政府，向出席高峰论坛的各位领导和嘉宾表示诚挚的欢迎。他指出，此次高峰论坛是我县小龙虾和预制菜产业发展史上具有里程碑意义的一次盛会。他表示，我县一直以来以抓工业的理念抓农业，推动小龙虾“链”成大产业。先后获评国家现代农业产业园、国家农村产业融合发展示范园、中国小龙虾产业十强县、国家级稻渔综合种养示范区、国家级渔业健康养殖示范县、小龙虾全产业链典型县等六个“国字号”荣誉，现代农业取得历史性突破。同时我县以聚合力的方式谋发展，推动小龙虾“跃”上大舞台。我们将以此次高峰论坛为契机，与兄弟县市抱团发展、携手并进，全面推动小龙虾全产业链发展提质增效，让小龙虾真正走上百姓的餐桌，走向全国的舞台，并预祝彭泽县小龙虾全产业链高峰论坛取得圆满成功。
活动中，傅军如、彭扣、李金林、阮记明、曹烈分别以《稻田综合种养种稻技术实践与思考》《小龙虾良品选育与种业发展研究》《现代水产预制菜新趋势》《彭泽县稻虾产业发展思考》《科技赋能小龙虾全产业链》为题进行精彩演讲。大家纷纷表示，各位专家学者演讲内容思路清晰，环节紧凑，重难点突出，设计合理，为今后的工作指明了方向，开阔了视野。
彭泽县融媒体中心 谌凤明 丁亮
