煮玉米的时候不要只加水，加这两个，玉米好吃又软又糯
玉米是一种很常见的蔬菜，无论是直接煮熟还是切成小块和其他食材一起煮。都是很好的选择。很多人在处理煮玉米的时候，只是把玉米放在清水中煮一下。虽然说玉米可以这样煮，但是这样处理过的玉米味道未必那么好。这就是为什么今天我想和大家谈谈如何更好地煮出美味又简单的水煮玉米。
很多人会觉得自己在家煮的玉米不如外面卖的玉米好吃。玉米都是好玉米，只是味道不一样，可能是烹调有难度吧。这样就会导致这样的结果，所以今天我想和大家聊一聊如何煮出更好吃的玉米，又软又糯又好吃。
煮玉米的小贴士
提示1：不要去除玉米的外壳
很多人在家里做水煮玉米的时候，喜欢先把外皮和玉米须去掉，把加工好的玉米清洗干净，再开始煮玉米。不是说这个方法不好，而是这样煮出来的玉米味道不太好，而且玉米丝的营养价值很高。因此，不建议浪费。剥玉米的时候，应该只留下最里面的一层玉米。
技巧二：加盐
很多人煮玉米的时候直接加水，连一点调料都没有，但是这样煮出来的玉米会很淡，味道也没有那么好。因此，关键的调料是盐，而盐之后，吃起来更能感受到玉米的甜味。
技巧3：加入小苏打
食用小苏打可以帮助玉米增加口感和风味，是烹饪时不可或缺的小香料。
