明清时期，由于水运的发展，来自世界各地的商人聚集在一起，定居带来了不同的文化，成为运河文化的典型代表。其中，参将署、闸官署、山西会馆、关帝庙、泰山行宫、胡家大院等历史建筑相继建成，特色建筑逐步完善。
由于人口的聚集、经济和社会的发展，台儿庄古城汇集了八种建筑风格，形成了南北交融、中西结合的独特文化特色。建筑风格有:北院、徽派建筑、鲁南民居、水乡建筑、闽南建筑、岭南建筑、欧洲建筑、宗教建筑，又称中国民居博物馆。
修复后的古城本着留古、怀旧、扬古、用古的理念，将各种风格的建筑重新呈现给世界，做到院院有水，院院有馆，院院有主题文化。与此同时，不断挖掘建筑文化，创造出错落有致的景观形象，展现出院即花园处处美景的水乡画卷。美丽的风景随处可见，吸引了许多艺术爱好者。摄影师和爱好者总是拿起长枪和短枪。全国各地艺术院校的学生和绘画爱好者每年都来这里写生取景。
内城水街水巷密布，各种桥梁四通八达，水乡美景与特色建筑相得益彰，使这座古运河古城实现了实用与审美的结合。其中一个亮点是石雕、木雕、砖雕等。参观时，不仅看到了建筑的整体宏伟和格局，还体现了装饰和文化细节，展示了极其美丽的地域文化景观。
