现在鱼肉在我们日常生活中是非常受欢迎的，鱼肉不仅味道鲜美，而且还有大量的蛋白质，所以鱼肉也成了一种非常受欢迎的肉类。鱼肉是非常经典的肉类了，其实不仅仅是在现代，在古代，鱼肉就已经非常受欢迎了。今天小编就带大家看一下古代的四大名鱼，在古代，这些鱼肉是进贡给皇帝吃的，不过可惜的是，现在基本上都吃不到了。
古代四大名鱼就是它们了，曾多次进贡给皇帝，可惜现在基本见不到了一、松江四鳃鲈在我国，松江四鳃鲈是名鱼，在我国古代，这种鱼是进贡鱼，可见其是非常美味的。其实不仅仅是在我国，这种鱼肉在国外也是非常受欢迎的。曾经英国女皇来我国拜访，特别点名要吃这道鱼，由此可见，这道鱼是非常出名的。不过可惜的是，这种鱼在现在基本上已经见不到了。
二、 兴凯湖大白鱼
看这个名字就知道这个鱼曾经生活在兴凯湖，兴凯湖是黑龙江和俄罗斯之间的一个湖。想当初康熙帝在鱼宴上就是吃的这种鱼，这种鱼是作为贡品由大将军进贡给康熙皇帝的。其实不只是从前，现在的国宴也有这种鱼。这种鱼口感是非常细嫩的，相应的，价格也比较昂贵。这种鱼现在基本上没有野生的了，大部分都是养殖的，养殖的在味道上不如野生的好吃，而且就算是养殖的也是不好买的。
三、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼体型看起来非常大，而且它的肉质也是比较饱满的，让人看了就想吃。一般黄河鲤鱼都用来做糖醋鲤鱼，糖醋鲤鱼其实在战国时期就非常有名了，常常用来进贡给皇上吃。皇上吃的可不是一般的鲤鱼，而是这种肥美的黄河鲫鱼。其实之前黄河鲤鱼的产量还是可以的，但是到了现在，产量急剧下降，所以这种鱼也基本见不到了，就算想买也买不到啊！
四、 太湖银鱼
和黄河鲤鱼不同，太湖银鱼的体积是比较小的，它的形状是长条形，长得非常漂亮，颜色是透明的。因为是颜色是银色的，所以叫做银鱼。大概是因为康熙帝比较爱吃鱼吧，这种鱼也被用来进贡给康熙帝。而且在古代有很多诗句都是用来赞赏银鱼的，可见银鱼真的非常美味。现如今，太湖银鱼也是非常少见的了。大家对这四种名鱼有没有什么看法呢？有没有特别想吃的感觉呢？
