农产品在这些年遭遇了不少的炒作，比如去年年底开始炒作的大葱，一度让人们感觉吃不起。人们会发现有时候一个品种特别好卖的时候，就有人去炒作它，大葱、大蒜、洋葱这些农产品的炒作似乎还留在人们的眼前，这样的炒作对于种植户来说，并不是什么好事，因为价格上并没有太多的主动权。所以有时候要是一样农产品会特别好卖的时候，有人就会担心会不会被炒作。
最近的鹰嘴蜜桃就有这样的情况出现，在我国广东连平县的鹰嘴蜜桃是最有名的一种了，这种桃子味道如蜜一样，肉质爽脆，并且有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后的气血亏虚、面黄肌瘦，含有较高的铁、钾等微量元素，含钠少，非常适合水肿病人食用。不仅桃肉有不错的功效，它的桃仁也有活血化瘀、润肠通便的作用，可以说，鹰嘴蜜桃全身都是宝。鹰嘴蜜桃因为顶部似鹰嘴而得名。
对于种植户来说，最好的产品，也需要市场的认可，鹰嘴蜜桃在今年的市场上就有不错的表现，每一年6月的时候，是第一批鹰嘴蜜桃成熟的时候。今年有一些种植户的桃园直接被商贩给承包了，只等到了采摘的时候就可以采摘了，每一年6月的时候，南方是多雨的季节，下雨对于采摘桃子有比较大的影响，不仅商贩着急、果农也比较着急，因为要是持续的下雨，一些快要成熟的果子可能会随着风雨落一地。
所以只要是天气放晴，商贩就会催着果农采摘，3元一斤的价格相对于其它品种的桃子，是非常的不错，农民心里有一个算法，一亩地平均亩产在5千斤，去除成本还是可以挣上不少的，所以干活的积极性也比较高。用农民的话说，这点产量不够卖，要是产量再高一些就好了，也不至于整天被催着采摘。从市场上的满意度来看，鹰嘴蜜桃受欢迎程度明显要高于油桃、黄桃等品种，7元/斤的价格已经是很低的价格了，之所以人们这么喜欢它，可能和它的口感以及功效有比较大的关系。今年油桃的滞销十分的严重，产地一斤5毛都没有人来收购，鹰嘴蜜桃能卖到这样的价格，确实是比较满意了。
不过，在这样的价格收购价以及市场认可度下，一些网友却担心会不会被炒作起来，因为每一年鹰嘴蜜桃的产量都比较的稳定，市场接受度也比较高。其实这一点并不用担心，鹰嘴蜜桃自然条件下放置几天就会自然成熟，要是时间再久一些就会糜烂。要是鹰嘴蜜桃存储起来，自然成本也就大起来了，这对于商贩来说，成本会大大增加，而且存储的时候，不敢保证坏果率有多少。之所以市场上有不同时期的鹰嘴蜜桃，主要是产地的不同，上市时间不同。不过，如今鹰嘴蜜桃的种植面积越来越大，似乎需要担心供大于求的情况了。对此您有什么看法，期待您的留言。
