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立冬节气:煮茶赏雪 酿酒共醉于庭院深深 你了解这段历史文化吗

时间:2024-05-10 11:17:16

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立冬节气:煮茶赏雪 酿酒共醉于庭院深深 你了解这段历史文化吗

那个时候庭院里的春天深深、花明柳媚,鸟儿给春日说媒,深闺里的女子倚着栏杆赏着娇嫩的花朵。而此时此刻人影清寂、冷风萧瑟,百花沉沉地睡过去。异乡的客人独自怀念着故人,关于立冬节气的诗词比较少,翻了诗集看见范成大写的这首诗倒是清浅易懂。无非是在开篇提到的年华老,范成大写的这首诗没有精细的雕琢、没有华丽的辞藻做点缀,也没有空灵高深的意象。

他只是写立冬节气内心的一点愁绪,写自己在立冬那天在桥上所见的夜景,情哀景凉,凝结着诗人内心的愁闷与忧伤。尤其是末尾的一句,抬头看见山头上砍柴的樵夫升起了篝火,想必是在取暖。低头冰冷的河水映照着渔船上的灯,那是他伤心而孤独的回忆,飘摇地在雨中也不知晓一眼过后还剩多少灰烬。

或许范成大是想借诗中的渔火感慨人生的起伏,感慨岁月忽逝之后还有几人陪伴在自己的身旁。陪着他春日赏花、夏日纳凉、秋日登山、东日围炉,可能立冬的节气壮大了他内心的慌乱,只能提起笔来煮字取暖。大概壮志未酬的人都是比较孤独的吧,孤独不可避免,那倒不如就这样做个冬日围炉夜读的闲人。守着自己的一寸时光,煮一壶茶,等那个人一起围炉闲话,下一盘没有输赢的棋局。

如若冬日大雪封山便将客人留下几晚,煮酒赏雪,闲谈世外如棋的人生。如果可以我多想做一回古诗词里耕云种月,看一本意犹未尽闲书,品一壶云雾里煮的茶。在立冬的节气与身边的人一起捧着书等着大雪纷飞,然后扫雪煮茶。在古代人们对立冬的这个节气很是重视,官家过立冬节气皇帝会领着满朝的文武百官一路声势浩大的来到京城的北郊祈福,迎接冬日的到来。

等到庄严隆重的仪式结束后皇帝亲自发放五彩的锦衣棉袄作为赏赐,以示皇恩浩荡。此外如若此时下了冬季的第一场雪合景,那么将会有更多的雪寒钱二十万两以示嘉奖。至于寻常老百姓的家里,他们过立冬这个节气就朴素。在立冬的节气的前五天人们便开始忙活着腌菜,等到西御运来的蔬菜百姓们便以此腌制过冬。因为当时的汴京没有蔬菜上市,人们想到了用腌制的方法来保存。

在寒冷的冬日里大家围坐在一起吃腌菜喝暖酒,别有一番风味。不过在我看来,人们过节最具有人情味的习俗应该是酿酒。到了凛冽的寒冬时节约上三五个好友,围在火炉旁边聊着闲话,喝着酒暖身或者下一局不论输赢的棋局打发时间。清代关于立冬节气酿酒书中有记载,说冬日朴素可爱的乡村人家会用草药来酿酒,这种独特的方式称为冬酿酒,也有能够拿来泡酒的草药。

田园人家自酿酒香味浓厚,自己都以自家的米酒搭配草药酿制而成,此外关于酿酒用的水的选择与茶水一样都很慎重。明代的文人认为雪水雨水井水自天上落下是没有污染的灵水,是泡茶酿酒的上品。年少时盼着时间赶快到冬日,这样就可以赏纷飞的大雪。如今却不敢期盼流光飞逝,因为我怕我与良人在一起的时间慢慢变少,多希望时光停留在最美好的年华里,有一个赏心悦目的人陪着我四季变迁。

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