“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合11个月以上宝宝食用。”
南瓜和牛奶在我们的日常生活中应该是最常见的素食和奶制品，用二者做成的美食大多让孩子们爱不释“口”。
当然啦，对于笔者今天分享的这款南瓜牛奶卷，应该也算是二者搭配美食的经典款式。
笔者以鸡蛋卷的方式烹饪出整张的牛奶皮，在以蒸熟的南瓜泥包裹、切段，基本上就能诞生出今天这款甜香味美的育儿辅食了。
如果您对这款育儿美味已经产生了一定的兴趣，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：南瓜牛奶卷。
【准备原料】：南瓜120克，低筋面粉45克，鸡蛋1个，纯牛奶80ml，白砂糖4克。
第一步：首先我们把南瓜去皮去籽，切成小丁，然后装入碗中，冷水上蒸锅，大火蒸煮16分钟取出，用工具碾成泥备用。对于这步来说，因为今天的美食是给11个月左右的宝宝准备的，所以在碾压南瓜泥的时候，尽量达成和酸奶差不多的状态，最好能挤出南瓜汁。
第二步：随后准备一个大碗，依次加入纯牛奶，鸡蛋，低筋面粉，白砂糖，用筷子不停搅散两分钟，直至所有食材均匀融合。
第三步：平底锅无须加油，预热30秒后，把准备好的牛奶鸡蛋糊倒入锅中；随后左右摇晃平底锅，让牛奶鸡蛋糊均匀平铺在锅底，形成一张整块的牛奶皮；之后以中小火烙制，直至形成凝固成熟的牛奶皮。
第四步：随后按照下面这张图的操作，把牛奶皮平铺在砧板上，抹上准备好的南瓜泥，然后从一边紧实的卷起。
第五步：最后切成两厘米宽度的小段，即可装盘上桌品尝。
其实对于最后的美食品尝，也可以在表层淋上一些酸奶，以增添整款美食的风味和营养。如果您对这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。
