我家5天晚餐每顿三四道菜，拒绝精致穷不浪费，网友会过日子
大连，中国东北的二线城市，一大早就被震耳欲聋的鞭炮声吵醒了。 我睁开眼睛看手机。 今天是第5个除夕夜。 欢迎富人需要一年多的时间。
初五的传统习惯也不少，我们这里除了迎接惠比寿外，还有送“五穷”吃饺子的习惯，还没起来的时候，在隔壁的家能听到咚咚地切饺子馅儿的声音。
“破五”的晚饭我们也必须吃点什么，做了4个“硬的料理”，大家都喜欢家人，拍照片晒干，在朋友圈里很受欢迎，也有网友说：“真羡慕，家里还剩下饭菜，能吃得很饱，”，“如果度过自己的日子的话，不留下菜就不浪费了，”
我觉得节约是中国人的美德，人少的话真的做不了很多，留下食物也不喜欢，也不健康，但是，太可惜了，无论吃多少，做多少都可以，不能做桌子，我为了拍照而过日子，请不要在意别人的话。
今天吃什么？
一【红烧猪肉】
昨天晚上早点从冰箱里拿出冻好的手肘，把表皮的毛处理干净，先煮水，放入压力锅里，炒过的砂糖颜色，生抽屉，老抽屉，各种香辛料，加盐搅拌，选择猪脚工作，煮压力锅后再放入炒锅中，用大火煮20分钟，捞起肘部放进盘子里，剩下少量的汤汁加水淀粉的粘稠度，加稠度，上面就可以了。
一些有魅力的烤猪，红红的，香喷喷的，看到香喷喷的玩具，虽然吃了几天大鱼的肉。
二【糖醋鱼】
新年初五年还没结束，还有鱼，这次做了糖醋鱼，为了做糖醋鱼，先用油炸鱼，所以平时不怎么做，正月和节日等只做一次。
我用的是大黄花鱼，又软又少骨头，也是我们家经常吃的鱼，把鱼处理干净，腌生姜片和料酒，用纸巾擦拭表面，粘上淀粉炸，炸好后用番茄酱等浇糖醋汁，酸甜的味道很合我的口味，新鲜柔软的味道很好吃。
三【蒜香春雨扇贝】
我上午去蔬菜市场买了蔬菜，看到扇贝很肥，价格和大年夜29日一样，35元一斤，不算太贵，我买了大蒜粉丝的扇贝。
这个「蒜蓉」系列的制作方法，主要是炒大蒜，首先把一半的大蒜放进锅里，炒到水分蒸发为止，变成金黄色后，再加上一半的大蒜，生吃，蚝油，盐和砂糖，用清水稍微煮一下，这个大蒜的砂糖做成扇贝，虾，鲍鱼等也很好吃。
四【黄瓜和皮蛋的拌菜】
这是比较简单的小冷菜，是典型的东北做法，把黄瓜削皮，敲碎小块，皮蛋去皮切成小块，都放入盆里，加大蒜粉，生抽，香醋、盐、糖、加辣椒油和芝麻油搅拌。
这是除夕的第五天。 这是中国东北大连一家三口的农历新年晚餐。 我提供所有的食物。 不管吃什么，他还是很开心的。 他没有。 不在乎别人对自己生活的看法。
