明星大方分享日常饮食，午餐晚餐这样吃健康又营养，怎么可能会胖？减肥是当代年轻人永远不会过时的话题，俗话说得好：管住嘴迈开腿，少吃过运动才是正确的减肥方法，你看好多明星们不都是这样的吗？但是怎么样才能在少吃的同时有摄取足够的营养呐？今天小编就给你介绍一种非常好的减肥食物，牛油果！鳄梨果实富含多种维生素、多种矿质元素、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。非常适合减肥的人群，既能少吃又能补充营养一举两得！
牛油果鸡蛋营养三文治
By TimiTsui大宝宝
配料：
全麦面包 3片、水煮蛋 2颗、荷包蛋 1个、番茄 半个、牛油果 半颗、沙拉酱 适量、芝士片 2片
烹饪步骤：
1.取一颗鸡蛋，小火单面煎，半熟之后反面煎5秒，取出备用
2.鸡蛋煮5-6分钟后捞出剥壳，淋上芝麻沙拉酱，碾碎备用
3.所有材料切片备用
4.将所有材料往面包里铺，每一层保证平均分配
5.三文治压实，并包上保鲜膜，然后对角切开，这样三文治既可以切得整齐，还方便手拿面包店卫生
烹饪小贴士：
牛油果的选购1、看颜色。买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，也不能放太长时间。 2、看表皮。虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种。但是挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些。 3、摸摸看。轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳。如果捏进去了没有弹出来，那就是老了的牛油果。不新鲜的不要买，还是买了新鲜的回家放几天。 4、看果柄。牛油果上边有一个柄，如果拨开里面是黑的，那这个果子就不能选了，时间太长不新鲜。如果里面是黄色的，比较新鲜，这样的果子可以选。5、看整体。最后就是整体的检查了，看表面有没有腐烂变质的位置，轻捏没有大的坑，基本上可以确定是新鲜的牛油果了，可以放心购买。
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