乡村振兴，关键是产业要振兴。施茶村立足绿水青山的生态优势，促进农旅融合，种植火山石斛、创作根雕、发展农家乐及民宿等特色产业，逐步走上了一条“人无我有”的乡村绿色崛起发展之路。
在保护生态的前提下，施茶村党支部一班人带领村民利用昔日的荒山，仿野生环境在石头上种上了市场“钱”景看好的火山石斛。这些石斛自种植以来，市场销路一直看好。
4月29日是“五一”劳动节小长假的第一天，在施茶村火山石斛园里，一批又一批自驾游、徒步游、骑行游的游客慕名而来，人气爆满。
“五一”小长假期间，秀英石山镇施茶村石斛种植园迎来大批游客。
种植石斛：荒山里“点石成金”
在火山石斛园里，绿树成荫，火山石堆成的小山此起彼伏，一株株长在石头上的石斛翠绿欲滴，有的还开出淡雅的花朵。
施茶村地少石多，土壤富含硒等微量元素，土质不太适合普通农作物生长，却是石斛生长的“乐土”。在施茶村，这些生长在火山石头上的石斛，相比其他地方的石斛品质更优、更抢手。“五一”小长假期间，在火山石斛园的销售展厅里，刚采摘的石斛鲜条每斤600元，被来自全国各地的游客抢购。
施茶村党支部书记、村委会主任洪义乾介绍，以“公司+合作社+农户”的模式成立的施茶石斛种植专业合作社，公司出资金、技术、提供种苗，村民以土地租金入股，入股的村民除了每年可以从合作社利润中获得一定比例分红外，还能从相关产业平台获得一定比例的分红。目前火山石斛园共种植金钗石斛200亩，在春藏试种米斛（石斛的另一品种）17亩，“我们种的石斛现迎来丰产期，每年可采收石斛6万斤，预计至少为群众增收800多万元。”
洪义乾介绍，现合作社13名村民为固定工，每人负责10多亩的石斛管理；用工高峰时需临时工120多人，临时工每天有100元的酬劳。“这对村民来说，在家门口务工也不比在城市上班收入少。”对于石斛基地来说，每天都需要工人栽培、清表、除草、施肥、剪石斛、打包等。
记者了解到，石斛种植一次可连续收获，每年可收割一次，3年后达到丰产期，一年亩产可达600斤。因火山石斛声名远播，在5月19日举办的石山互联网农业小镇优电联盟竞购活动中，施茶村火山石斛鲜条以200元每斤的价格共拍出1万斤“期货”，直接为村民创收200万元。
村民洪尚科告诉记者，他在石斛园务工每月工资2500元，他家5亩地入股合作社，去年底分红3000元，“我们现在的日子过得一天比一天好。”
施茶村民守护青山绿水也赢得“真金白银”的回报，村民人均年收入从3年前的3000多元翻番到现在的10000多元。
火山口公园来往游客络绎不绝。
庭院经济：农闲时艺术创作
走进施茶各村庄，村民房前屋后栽种的花梨树成为独特景观。在文明生态村创建时，施茶村发动村民把有“绿色黄金”之称的花梨木作为发展庭院经济的重点，村民充分利用房前屋后的闲置土地，大量栽植花梨树木，既绿化了村庄，又提高了村民家庭经济效益。
如有“花梨村”美誉的美社村，有“国宝家园”之称的一户农家庭院里，树径20厘米以上的花梨树达20多株，按现在的市场价值达到数百万元。房前屋后的花梨树成为村民隐性的收入财富。
在施茶村农家庭院里从事根雕、船木家具与盆景创作的村民不在少数。以前，村民建房、修路等被挖出来的树兜曾让人头痛，火烧不易，斧砍不破，迁移太重，以致在路边、庭院、果园等处经常可看到被丢弃的树头树根。随着海口根雕市场的渐热，村民在自家庭院里，利用农闲时间从事根雕创作，把那盘根错节的树根变身成高附加值的独特工艺品。
官良村村民陈教章钟爱玩根雕，平时空闲时就去荒郊野外采集树根，见村民挖回来的树根可搞根雕就花钱买回家。他说，施茶村根雕相比其他地方的产品更独特，因其长期在火山岩地区，根形曲折多样，且都是天然的抱石，做根雕的木质都非常坚硬。他介绍说，一年根雕的收入在3万元以上，他家现有存货30多件。
美社村村民王建平有加工根雕与老船木工艺家具的手艺，石山建设互联网农业小镇后，头脑灵活的他立即购买了电脑、相机，他将自己创作的根雕与老船木家具拍照后发到网上，或通过网络销售平台销售，识货的行家很快将他家原库存的产品抢购一空，还纷纷预订产品。“我现在是先接订单，再加工。”王建平说，他每月根雕与船木家具销售收入都在1万元以上。
火山石斛园。
特色民宿：盘活闲置农房搞创收
施茶村现在成为海口知名的开放式不收费乡村休闲旅游点，更带旺了当地的农家乐与特色民宿，每逢周末和节假日，众多自驾游客与亲子家庭前来，村里的民宿火爆到一房难求。
4月29日中午，记者在美社村的“美社有个房”民宿看到，绿树红花掩映下的农家庭院里热闹非凡，一群操着北方口音的游客有的动手摇着石磨，泡水的黑豆经研磨后流出白花花的豆浆，现场大人小孩齐上阵，欢声笑语不断；还有客人在不远处的荔枝果园快乐抓土鸡……
这些客人参观完火山口公园、火山石斛园和美社村后，选择来“美社有个房”民宿。石磨黑豆腐、铁板烤肉、做鸡屎藤以及到就近的美社岭爬山等都是客人最喜欢的项目，晚上沐浴着凉风，远离都市喧闹，坐看星星，伴着虫鸣蛙叫入眠，更是别有一番韵味。
“美社有个房”女主人黄妹介绍，利用村民闲置的旧房子经改造后作民宿，现有客房达到120间。由于价格亲民，加上可体验乡村生活乐趣，像“五一”劳动节、国庆节、中秋节等假日，该民宿点常常爆满，冬季从北方来度假过冬的“候鸟”客人很多，平时入住率保持在80%以上。
“人民骑兵营”紧邻漂亮的美社村，是海南首家自行车主题文体旅游和教育培训基地，利用闲置的石山镇岭西小学改造而成，这里将自行车骑行融合民宿，可以提供近200个床位。“人民骑兵营”与村民达成联盟，采购村民的果蔬、食材等，地道的农家美食，加上可体验乡村骑行之乐，成为民宿吸引人的卖点。“人民骑兵营”负责人符启华介绍，现骑兵营以会议拓展和亲子家庭游为主，日均接待量达到500人次。
此外，在位于施茶村的石山互联网农业小镇运营中心后面，还隐藏着较高端的民宿“火山石坞”，该民宿6间套房突出不同的艺术主题，每一房间都独具一格。“我们的客房通过网上预订，节假日如果不提前两天以上订房，根本抢不到房。”该民宿点工作人员介绍道。
秀英区文旅局负责人表示，当前旅游产业正由景点旅游向全域旅游转变，施茶村立足生态环境优势，民宿产业正兴起，逐步形成规模效应，实实在在地助村民增收致富。
火山石斛园。
游客漫步火山石斛园。
施茶人家村志展览馆。
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来源：海口日报
