茶颜悦色
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于3月，茶颜悦色以茶饮和甜品为主打，根据港粤台的饮品创意奶茶店，运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。去长沙一定要去尝尝，可能排队要排很久，但是能喝到这种极品也是不亏的哈。第一口的口感很清新，有桂花的香味，不甜不腻，喝了还想继续喝，根本停不下来。
臭豆腐
长沙的臭豆腐相当闻名，臭豆腐有个说法是明成祖朱元璋出身贫寒，有一次因饿得无法忍受，就捡别人的过期豆腐用油煎着吃，发现十分美味。
后来在部队里打了胜仗，也命令全军吃臭豆腐庆祝，于是臭豆腐的美名开始广为流传。具有“闻起来臭、吃起来香”的特点，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。
口味虾
口味虾是长沙一道传统名菜，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。吃货们注意了，吃了就有种停不下来的冲动，口味虾在长沙的销量还是挺不错的。
酱板鸭
酱板鸭是长沙一绝名菜，酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。
嗦螺
嗍螺，顾名思义，就是用来嗍着吃的田螺，是一道独具特色的传统风味美食，在长沙还是比较有名气的，作为一种独特美食，嗍螺近年来有向全国流传趋势，越来越多的人喜欢上这道考验技巧与肺活量的美食。是湖南人想必都爱吃嗦螺吧，炎热的夏天坐在露天的夜宵摊上，来一盘辣辣的嗦螺再配上一瓶冰啤酒那滋味可真美。
刮凉粉
刮凉粉，是长沙地方名小吃，吃起来也是非常的美味，很适合在夏天吃，因为它的口感是滑滑凉凉的那种，天气比较炎热的时候吃一些比较凉的食物也是比较好的，可以有效解暑，而且增加人的食欲。
