冬天常给孩子做“它”吃，常吃孩子长得高，大脑聪明身体还棒棒哒
现在很多的学生马上就要放寒假回家过年了。但是在放假之前，也是孩子们最忙最费脑子的时间。因为他们要考试。所以在这段时间里学习也是比较紧张。很多家长在这个时候会觉得应该多给孩子补充一点营养。让孩子更有精力的应对考试。而且在备考期间学习也是非常的紧张。所以在饮食上也应该多注意一些。冬天常给孩子做“它”吃，常吃孩子长得高，大脑聪明身体还棒棒哒
但是冬天给孩子做一些什么东西比较滋补呢？你都知道给孩子做一点肉吃。但是除了肉之外，应该再搭配点什么，更加有营养。也比较适合孩子在复习期间吃。今天我给大家说的这个东西就是胡萝卜。萝卜这个东西非常的便宜，而且也是营养非常的高。里面含有丰富的胡萝卜素和维生素。对孩子来说，经常吃的话还能起到保护视力的作用。可以说这道菜时，在孩子学习期间，滋补的最好选择。
美食叫做萝卜焖肉。这道菜吃起来非常的有营养。而且把它和肉配在一起。也可以说是营养均衡。而且它的味道吃起来也是非常的好，很多孩子都非常喜欢吃。接下来我就跟你们说说具体的做法。我们首先就要准备食材，需要的有五花肉，红萝卜，红椒，葱姜，啤酒，冰糖，盐和老抽。
第一步就是要把我们买回来的五花肉处理一下，把五花肉的皮去掉，然后把五花肉切成薄片。把我们准备好的胡萝卜清洗干净，然后切成块。并把一些配料也都切好，当我们准备好的红辣椒清洗干净，然后把红辣椒的籽给去掉，并把红辣椒切成圈。
接下来具体的步骤就是在锅中放一点油，先把姜放进去。接下来就是要把我们写好的五花肉放到锅里面，用大火开始炒。炒到我们看到这个五花肉出油的时候再把火转成中火。等我们闻到这个五花肉香味的时候，在锅里面放进去生姜。开小火慢慢的炒，加进去冰糖。现在就是要把，啤酒倒进去把葱放进去。我们提前要把葱打一个小结。然后再放入盐老抽，等调料，大火开始炖，煮20分钟。等到五花肉吃起来变得软嫩的时候。
把我们之前放进去的葱和姜挑出来。等会再加入萝卜焖煮八分钟。在看到胡萝卜熟了之后把红椒放进去。这样好吃又营养的胡萝卜焖肉就做好了。
