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产后水肿，可能是脾胃虚弱，也可能是肾气虚弱，导致体内水分过多，在增重的同时，会出现眼皮、小腿等部位出现水肿状况，出现水肿后，会出现头晕心悸、脉象无力等症状。
01
冬瓜排骨汤
原料：冬瓜500g，排骨200g
做法：
1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分。
2.生姜洗净拍松。
3.冬瓜切厚片。
4.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。
5.冬瓜煮熟后，加入精盐调味即可。
提示：在产妇食用时，可将生姜挑出来。
02
鸭肉粥
原料：大米50g，鸭肉100g，葱、姜丝、盐适量。
做法：
1.锅中放入清水，加入鸭肉、葱段，中火煮30分钟，取出鸭肉放凉，并切丝。
2.锅中放入大米，加入煮过鸭肉的高汤，小火煮30分钟。
3.再放入鸭肉、姜丝，煮20分钟。
4.出锅前加盐，即可。
提示：在产妇食用时，可将姜丝挑出来。
03
赤豆薏米姜汤
原料：赤豆50g，薏米50g，姜5片，白糖适量。
做法：
1.赤豆和薏米用冷水浸泡3小时。
2.将姜片、赤豆、薏米放入锅中，加清水，大火煮沸。
3.转小火煮40分钟，直至熟透后，加白糖即可。
提示：在产妇食用时，将生姜挑出来。
04
鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条，豆腐100g，白术9g。
做法：
1.将鲫鱼处理干净，豆腐和白术洗净。
2.砂锅中放入豆腐、白术、鲫鱼、清水，大火煮沸。
3.转小火慢熬，直至鲫鱼熟烂，即可。
05
龙眼肉粥
原料：龙眼肉30克，薏米60g，白糖20g。
做法：
1.龙眼肉洗净，切成小丁，薏米淘洗干净。
2.将龙眼肉、薏米放入锅中，加水约600克，煮至米烂开花粥汁粘稠时离火。
3.最后将白糖放入，搅拌均匀即可食用。
姐妹们，产妇如果出现水肿，还可以尝试吃，如牛肉、鸡肉、南瓜、西蓝花、芹菜、龙眼、香蕉、牛奶、鸡蛋等，可以缓解水肿状况。
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