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农村一种常见的植物 大家都只爱吃果实 却不知根部炖汤很补血

时间:2024-08-11 22:25:18

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农村一种常见的植物 大家都只爱吃果实 却不知根部炖汤很补血

大家都知道,在农村有许许多多的植物,不管走到哪里都能看到绿色的植物,小到野草,大到参天大树等等,其中当然少不了野果啦,这可是农村娃最爱吃的“零食”呢。其实在农村一年四季都有野果,而且每个季节的野果都不一样,像冬天的竹节子、春天的三月泡等。

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像现在这个季节,村里路旁就有一种植物正在开花结果了,粉红色的花朵真是漂亮,犹如从动画片里出来的,而果实晕润似珍珠,但还未成熟不能吃,你们知道这是什么野果吗?其实这就是地念子,又称桃金娘、金丝桃、乌肚子等,小时候最喜欢摘来吃了,酸甜可口又多汁,就是吃多了容易便秘。

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但对于桃金娘,很多人就只知道果实可以吃,却不晓得其实根部也是很有食用价值的,挖来炖汤特别补血养血,像血虚体弱的人就可以多喝了。一般来说,桃金娘都生长在山坡、路旁、村庄附近等地方,所以这也是一种很常见的植物,主要分布于广东、福建、台湾、湖南、广西、云南等地方。

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看这个小伙就正在挖桃金娘的根部了,因为桃金娘是野生植物的一种,根系自然是很发达的,所以挖出来也是挺费劲的,然后砍下根部,带晒干就可以入药了,多用于血虚体弱、吐血、劳伤咳血、烫伤、外出血等等,药用价值还挺高的,但便秘患者就不适合食用了。

桃金娘的根茎晒干之后,用来泡酒,每天喝一小杯,就可以治血虚了,而对于治疗胃溃疡就用根部搭配石菖蒲煎水,效果也是很不错,还可以用来研末调敷,能治烫伤的,所以说这桃金娘的根部也是很有价值的,只是人们都不知道。对此,不知道大家有没有什么看法或者想法呢?

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