土豆虽然看上去不起眼,但其营养价值很高,如健脾健胃、抗衰老、减肥等,他们还可以降低血压和血脂,被营养学家誉为“十全十美的食物”。
Q是一种营养丰富的土豆粉,起源于明代,精华是土豆做的,加上美味的汤汁和新鲜蔬菜,他有一种非常独特的味道,任何吃过他的人都会喜欢。
土豆粉还有减脂的效果,你可以在减肥期间吃他,营养吸收,做法很简单,我们一起来看看吧!
使用的材料:
主要成份:土豆粉适量,油菜或生菜1根2个,蘑菇2个,金针菇1把,炒豆3个,火腿肠1个,水煮蛋根1个,熟的花生米;
调味料:大蒜3瓣,郫县1茶匙豆沙,生抽1茶匙,蚝油半茶匙,少许醋,盐半茶匙,鸡精半茶匙,芝麻少许芝麻油。
步骤:
1、炒锅烧热,加适量油加热,加1茶匙豆沙,炒红油,用中小火炒香,放入两碗开水;
2、加入香菇片和金针菇,煮一会,再加入盐、鸡精、生抽、醋和蚝油,煮几分钟,汤就美味可口了;
3、放入半切的豆腐泡、火腿片和其他你喜欢吃的材料,然后煮一会儿,再放入土豆粉来煮;
4、你可以尝一点咸淡,根据你的喜好加一些盐来尝,最后加上绿色的蔬菜,可以从锅里煮出来!
吃之前,把盘子里的蔬菜,水煮蛋,火腿肠分开,吃起来有特别的仪式感!
让食物变得家常,与家人分享,爱和食物都不能满足!