中国坐月子的习惯古已有之，但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确，
比如：坐月子的时候要裹得严严实实，生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。
科学坐月子对于新妈妈而言很重要
那么一日三餐就更为重要了
今天分享产后第一天食谱
月子食谱 第一天
早餐：虾仁蔬菜粥
加餐：蒸鸡蛋羹
午餐：青菜豆皮肉丁面(粉)
加餐：香蕉牛奶芝麻糊/奶昔/香蕉泥
晚餐：软大米饭、西湖牛肉羹
早餐：虾仁蔬菜粥
食材用料：
大米、小白菜叶、虾仁、核桃
虾仁蔬菜粥：
大米淘洗一遍，和虾仁、水一起放入电饭锅，水量是大米的 7～10 倍，启动煮粥模式，粥快熟时放入菜叶
加餐：蒸鸡蛋羹
鸡蛋
蒸鸡蛋羹：
1. 鸡蛋碗中打散，加入鸡蛋液 1～1.2 倍的水搅匀，用小勺撇去蛋液表面的泡沫
2. 碗口封保鲜膜，并在保鲜膜上用牙签扎几个小口
3. 放入蒸屉上大火蒸，水开后转中火，继续蒸 10 分钟出锅，在表面淋点生抽、撒点香菜
午餐：青菜豆皮肉丁面(粉)
龙须面、油菜、豆皮、鸡肉、大豆油
青菜豆皮肉丁面(粉)：
1. 鸡肉切丁备用，油菜洗净去茎留叶，叶切丝备用
2. 热锅凉油，放入葱蒜爆香，加入鸡肉丁煸炒至变色，加入开水，水开后先后下入龙须面、豆皮和青菜，煮熟即可，加点盐出锅
加餐：香蕉牛奶芝麻糊/奶昔/香蕉泥
香蕉、牛奶、芝麻、水
香蕉牛奶芝麻糊 / 奶昔 / 香蕉泥：
香蕉去皮，和牛奶、芝麻一起放入料理机，开机 1 分钟即可
晚餐：软大米饭、西湖牛肉羹
大米、西芹、胡萝卜、香菇、牛肉、北豆腐、橄榄油
软大米饭：
大米淘洗一次后，加入 1.4～1.5 倍水，启动煮饭模式
西湖牛肉羹：
1. 西芹、香菇、胡萝卜切丁，牛肉切丁备用
2. 热锅凉油，加入葱蒜爆香，加入牛肉煸炒变色盛出
3. 另起锅，热锅凉油，加入葱蒜爆香，将西芹、香菇、胡萝卜丁炒软，再次加入牛肉丁，加入开水，勾芡少许淀粉，加点盐和香菜出锅即可
今日营养小贴士
产后身体虚弱，加上生产疼痛，往往没有胃口。今天吃得要清淡、细软、易消化。所以食材上尽量避免韭菜、芹菜等粗纤维的食物，避免辣椒这类的辛辣食物，做饭建议用煮、炖、煨的方式。顺产产后第 1 天可以吃半流食。
