家用蒸箱什么牌子好用，做东西好吃啊？森歌电蒸箱靠谱吗？蒸烤箱烹饪过程中食物会串味吗？
我当时也纠结于蒸箱买什么牌子好，后来听了同事的推荐，买了森歌T3BZ蒸箱款集成灶。现在我觉得蒸的东西要好吃得多，简直是吃货烹饪必备。首先，它的蒸箱容量是66L，四层蒸架一次性可以放多样菜品。比如我前几天在一层架子上放了九只螃蟹、一层架子放了六盅虾仁蒸蛋，15分钟之后就可以吃上，非常方便。
其次，它的蒸箱内有一个大功率的加热盘，产生的高温蒸汽能缩短烹饪时间。而且烹饪过程中，蒸汽360°循环包裹，严防顶部冷凝水滴落，避免蒸馏水凝结而产生大量汤汁或者破坏菜品形状。最后，蒸汽动态平衡技术+蒸汽后排，保持新鲜空气对食物加热，严防串味现象，最大限度保留食物营养。
开放式厨房好不好，森歌的哪一种产品适合放进开放式厨房？蒸烤箱什么牌子好用？蒸箱烤箱哪个牌子好？
由于开放式厨房的格局没有隔断，所以油烟一旦扩散，就会在整个房间中弥散开来，不仅气味难闻，而且对人体健康伤害极大。楼主提到的森歌集成灶，旗下有好几种系列。我家用的是森歌T3BZ蒸箱款集成灶，它采用了创新的侧吸下排技术、新一代双进风系统，搭载漏斗式烟腔和大直径叶轮，在油烟扩散的10-25cm黄金控烟区产生负压，能够吸走厨房99%以上的油烟。
另外，除了在吸力方面表现优秀之外，它还是一位拥有“蒸”实力的“蒸”大厨。下方的66L容量蒸箱，内置8大智能烹饪模式和20道智能菜谱，清蒸小龙虾、蒸螃蟹等都能匹配适当的温度和时间，让我不再为火候、温度和时间所困扰。
