“做美味的菜，交有趣的人。”随着暑期的到来，想在社区周边“一站式”打卡体验不一样的美食生活乐趣吗？
日前，以主张“引领家庭厨艺业界标准，推动社交理念变革”的知食家厨生活馆在渝北区湖彩路火热开启，热情邀约广大民众零距离“解锁”全球美食。
“我们以用心制作家庭美食改善家庭幸福感为己任，主张美食回归家庭，让社交生活轻松有趣。”中国烹饪大师、知食家厨生活馆创始人沈成兵告诉记者，作为业内率先发起的重庆本土创新美食社交平台，现阶段主推6至10人的个性化精品小班教学，风趣幽默的全新“体验式”教学模式，学习同时开启与全球资深美食大师零距离交流之旅，学习制作美食之余丰富人们的社交与生活。
据介绍，生活馆是一个针对家庭厨艺培训的平台，为每个有需要的家庭提供个性化的餐桌上的解决方案。随着人们的生活节奏越来越快，很少在家做饭，更多的是在外吃或者点外卖，通过家庭烹饪这种慢节奏来与家人交流的时间越来越少。
该平台旨在帮助万千家庭提升生活品质与幸福指数，解决大家“吃什么？怎么吃？怎么好好吃？”的困惑，为大家普及营养膳食、烹饪小窍门、菜品搭配等知识，不仅吃好吃饱，还吃得营养吃得健康吃得均衡，拥有健康体魄的同时，让家庭生活更加幸福和各自的社交生活更加丰富。
值得一提的是，入驻平台授课的老师均是中国烹饪大师、国家级工匠奖获得者、医院营养专家以及星级酒店大厨。他们不仅线下授课，还有线上30天的陪伴式教学，直至学员精通菜品，除了制作美食的学习，还会教学员食材选择、烹制方法、厨艺技能、营养搭配等。
