导语：和亲朋好友聚餐是我们幸福的时刻，每当天气炎热遇上聚餐时，冰饮料和冰啤酒是少不了的。但同样是喝啤酒，人和人的反应却有所不同。有的人喝了酒就脸红，即喝酒爱上脸，而有的人则越喝脸越白。他们都不服输，都说自己没有醉，酒量最大。
那么，脸白和脸红的人，到底哪种人才更能喝酒呢？当我们喝醉了，身体又是怎样来完成解酒这一过程呢？想要解答这个疑惑，快先放下你的酒杯，看看接下来所说的，你就会知道了。
身体是怎样“解酒”的呢？
从第一口酒下肚开始，酒精先从口腔经过食管，然后到达胃，它会被胃粘膜很快的融合一些，接着再被十二指肠及空肠粘膜融合剩下的大部分。大约有90%的酒精是被胃肠道融合的，剩下的10%则留在我们的肠道，随粪便一起排出。
被融合入血的酒精，经过血液循环之后，会到达哪些地方，又会有什么样的影响呢？会到达我们的小脑，进而导致身体运动不协调。到达我们的大脑，进而导致神经被抑制。到达我们的肺部，然后经弥散作用呼出体外，即我们常常能从喝酒人的身上闻出的酒味。最终，以上酒精全都要经过肝脏，被肝脏“消灭”掉。
喝酒脸红和脸白相比，究竟谁的酒量大呢？
时常有人说，“我一喝酒脸就红，证明我酒量特别大！”事实真的如此吗？不是！一喝酒脸就红，是因为他的身体里活性最高的乙醛脱氢酶-2的量不足。
肝细胞内这种酶的量不足会有什么影响呢？乙醛不能被催化，很多乙醛进入血液导致毛细血管进一步扩张，然后就会表现为恶心想吐、脸色变红、心跳加快等症状。黄种人中大概有二分之一的人体内这种乙醛脱氢酶-2的含量不足，因此大部分黄种人喝酒容易脸红，其实是不能喝酒的表现。
那喝酒脸白的人会更安全吗？并不是！喝酒脸白，一是因为很多的酒精进入血液，刺激了我们的交感神经兴奋，茶酚胺等神经递质被大量释放，引起人体皮肤血管大量收缩，进而表现为脸色发白。二是心跳频率会加快，出现一些心脏并发症，导致冠心病发作和心律失常。三是体温升高，当外界温度很低时，就会引起机体散热过快，患上低体温症，严重的还有致命危险。
吃解酒药，有用吗？
事实上，解酒药真正的作用不是解酒，而是从胃黏膜和肝脏两个部位起到保护作用。真正能解酒的是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，而解酒药中确实含有这两种酶，但吃了之后这两种酶进入肠道，不是被身体直接融合，而是先被肠道内的胰蛋白酶分解成氨基酸，自然就没有了解酒的作用。市场上大多数解酒药作用是保护机体，降低对各脏器造成的损伤。
如何可以降低喝酒带来的伤害？
1、避免大量喝酒
虽然我们的肝脏转化速度很快，但是如果饮酒太多太快的话，血液回流的速度快于肝脏生物转化速度，这时没有被代谢的乙醛、乙酸和乙醇从肝脏扩散到全身，从而影响机体的各项机能。
2、以下东西要在喝酒前吃
酒精进入到机体时，如果胃里有食物，酒精融合速度会变慢，酒精浓度也会相对较低一点。由于可溶性的碳水化合物对酒精的融合速度有一定的延缓作用，因此喝酒前最好进食一些可溶性的碳水化合物。同时，喝牛奶会形成有保护作用的膜保护我们的胃黏膜，从而减少酒精对胃黏膜的刺激和伤害。
3、不要把带气的饮料和酒一起喝
如果把带气的饮料和酒一起喝，很容易会造成酒精的融合加快。应该多吃些绿色蔬菜和豆制品，保护我们的肝脏。饮酒后，交感神经兴奋消耗了很多的血糖，酒后低血糖就是这么来的。低血糖时头晕、乏力、心悸这些症状都是最容易出现的，而且低血糖又会造成大脑缺乏容量，严重者会出现昏迷，甚至更危险的情况。蜂蜜水，或者糖水可以为大脑补充能量，所以喝酒以后可以喝一些，给大脑提供葡萄糖。
结语：喝醉后，最重要的是防止呕吐的呕吐物进入呼吸道，造成吸入性肺炎，这也就是我们所说的酒后要防止倒吸。睡觉时尽量要处于侧卧的姿态，如果实在不能侧卧，也要尽量把脸扭向一侧。最好的选择是直接从源头切断损害，能不喝酒就不喝酒。
